應用範例application
AI茶詢—茶渣歸途:茶葉渣循環經濟與AI回收鏈建構
2023競賽作品
AI茶詢—茶渣歸途 團隊
致力於與相關機構合作、實現茶葉渣的加值利用,並推廣應用於大眾日常生活(如租賃茶葉渣再生循環容器、販售網購循環包裝等)。
詳細敘述
本團隊設計之產品與服務平臺「AI茶詢—茶渣歸途」旨在解決臺灣手搖飲料業大量廢棄茶葉渣的清運問題,在農業資源循環永續的前提下結合加值利用與產業創新理念,開創茶葉副產物新利基。目前國內茶及飲料作物改良場對於這方面已累積相當豐富的研究及產品技術,本團隊將致力於與相關機構合作、實現茶葉渣的加值利用,並推廣應用於大眾日常生活(如租賃茶葉渣再生循環容器、販售網購循環包裝等)。
「AI茶詢」除了透過數據的登錄精準掌握飲料店之茶葉渣產出量、建立完善且高效率的清運機制外,同時亦蒐集合作飲料店之相關資訊、茶葉渣種類(全發酵、部分發酵及不發酵)、茶葉來源等變數,結合農業部開放資料平臺與剩餘資源資訊平臺資料,透過AI人工智慧延伸應用於國內手搖飲料業之市場及商品銷售分析,藉由銷售模型的建立協助茶產業及手搖飲料業業者洞悉國內市場需求、改善生產及行銷策略,進而強化台灣農產業競爭力,提高農民所得、繁榮農村經濟。
平臺的建置將有助於解決國內手搖飲料業龐大卻零散的茶葉渣清運問題,結合科技與環保的概念、使原先一文不值的茶葉渣成為循環再生的創新產物,並在大眾生活當中實踐永續循環之價值,協助臺灣農產業邁向2030年「我國永續發展目標」之願景。"
「AI茶詢」除了透過數據的登錄精準掌握飲料店之茶葉渣產出量、建立完善且高效率的清運機制外,同時亦蒐集合作飲料店之相關資訊、茶葉渣種類(全發酵、部分發酵及不發酵)、茶葉來源等變數,結合農業部開放資料平臺與剩餘資源資訊平臺資料,透過AI人工智慧延伸應用於國內手搖飲料業之市場及商品銷售分析,藉由銷售模型的建立協助茶產業及手搖飲料業業者洞悉國內市場需求、改善生產及行銷策略,進而強化台灣農產業競爭力,提高農民所得、繁榮農村經濟。
平臺的建置將有助於解決國內手搖飲料業龐大卻零散的茶葉渣清運問題,結合科技與環保的概念、使原先一文不值的茶葉渣成為循環再生的創新產物,並在大眾生活當中實踐永續循環之價值,協助臺灣農產業邁向2030年「我國永續發展目標」之願景。"