<屆數>第十屆 <廠商名稱>興旺國際股份有限公司 <電話>07-6986565 <得獎商品>石斑涮涮鱻 <售價_規格>399元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>精挑在地石斑魚為原料，採全魚利用，魚頭骨與特選洋蔥熬煮的新鮮魚湯，搭配以細緻刀法切割的魚肉涮片，經無塵分包，加熱即可食用，是家庭或小資族補充營養的佳餚。包裝以海洋藍及高湯黃為配色，盒底開洞的設計讓消費者可實際看到高湯清澈的金黃色，涮涮鱻滋味，食時饗美味！ <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>彰化區漁會 <電話>04-7786669 04-7774298 #161~164 <得獎商品>滴虱目魚精 <售價_規格>1,680元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>採用肉質肥美厚實的彰化在地虱目魚作為原料，由通過HACCP、ISO22000驗證的加工廠進行加工。通過獨特的萃取技術，保留了魚的鮮美風味以及豐富的膠原蛋白、胺基酸、維生素、EPA、DHA等多種營養物質。單包小巧的設計，方便消費者在隔水加熱後食用；食用時香氣四溢、溫暖濃郁，為您一整天注入充沛的元氣。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>瑞期食品有限公司 <電話>05-5892622 <得獎商品>龍膽石斑魚粥 <售價_規格>140元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>選用臺灣在地養殖之龍膽石斑魚肉，經高壓滅菌處理，搭配以生米穀粉擠壓、造粒製作的沖泡米設計，食用前僅需以熱水沖泡8-10分鐘即可享用。香味與營養成分街與現煮石斑魚粥無異，完整地保留了石斑魚肉塊綿密的口感。常溫保存、方便快速，相當適合現代人忙碌的飲食需求。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司 <電話>03-9907998 <得獎商品>海膳系列頂級醬王 <售價_規格>1,120元 <認證>HACCP <商品介紹>原料捕撈自宜蘭龜山島海域，精選優質魩魚、水晶蝦、小卷，經HACCP驗證水產加工廠，xo醬採多道繁複程序炒製而成，自然香醇無添加！包裝上「舢板及手叉網」補魚圖是當地最古老、環保的捕魚方式，傳遞製魚不忘本的精神，並以海流表達生生不息的意象，六十餘年的傳承醬料，為拌炒菜餚增添多層次美味。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>第一鰻波工坊 <電話>05-7895673 <得獎商品>第一鰻波~胭脂鰻 <售價_規格>1,750元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>以益生菌處理水質、精心養殖的鰻魚，肉質細膩，再搭配適合台灣人口味的醬汁，口齒留香。包裝外盒以鰻魚黑為主，胭脂紅為輔，展現時尚的同時，亦傳達產品本身的特色。盒內採單人份真空包裝的【胭脂鰻】，更是滿足了都會區追求便利、快速的消費客群。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>國產全明星好young組 <售價_規格>1,399元 <認證>HACCP、ISO22000、HALAL <商品介紹>嚴選國產養殖水產品，響應地產地消政策，落實漁獲溯源！禮盒組內包含龍膽石斑菲力、龍虎斑清肉、金目鱸清肉、虱目魚肚及午仔魚魚排，並經HACCP、ISO22000雙驗證加工廠以清肉方式加工，再急速凍存鎖住新鮮好滋味，近乎無刺的魚肉讓小孩及長輩食用更安心。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司 <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮白燒鰻魚金閣禮盒 <售價_規格>2,050元 <認證>HACCP、ISO22000、TQF <商品介紹>屏榮實於1970創立，由養殖起步、活鰻外銷，再轉型製作白燒鰻及蒲燒鰻的加工。鰻魚經日本師傅指導正宗烘烤、裂解手法處理後，再以急速冷凍鎖住白燒鰻軟嫩細緻的口感與風味。單尾獨立包裝，符合現代人的飲食習慣。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>南市區漁會 https://www.fast.org.tw/d50/main.htm <電話>06-3910609 #102 <得獎商品>西瓜綿虱目魚湯 <售價_規格>399元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>採用臺南古早味的西瓜綿及在地生產的虱目魚肚製成的鮮甜魚湯，融合了虱目魚肉的鮮嫩和西瓜的甜蜜，烹調出的清新湯底滋潤解渴；包裝則以西瓜及虱目魚的元素設計凸顯食材特色，搭配大紅底色適合節慶送禮，創新又不失古早味傳承的意象。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>東港豐水產 <電話>08-8327120 <得獎商品>豐鮪有魚禮盒組 <售價_規格>1,800元 <認證>HACCP、ISO22000、TAP <商品介紹>來自屏東的純淨漁產，禮盒內容豐富：有屏東在地特色美食的午仔魚；肉質鮮嫩、魚皮Ｑ彈的龍膽石斑；高營養價值的虱目魚；以及煎烤溢香的黑鮪魚香腸。禮盒內另提供有防水禮袋，確保產品品質和新鮮度，並搭配立體金屬質感的賀卡，表達送禮人的用心祝福。產品不僅關注於美味，亦兼顧了使用體驗，用屏東在地的資源，分享屏東最珍貴的真誠。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>昇益水產行 <電話>04-8991575 0932-685-611 <得獎商品>打寶蛤 純釀黑蜆油露禮盒 <售價_規格>560元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>全臺首創「黑蜆油露」，將貝類提鮮概念融入日常生活。原料嚴選自外銷日本的極品「大和黑蜆」，由通過HACCP、ISO22000驗證之加工廠生產，以高濃度的黑蜆汁與自然發酵手工純釀醬油揉合而成，減少人工添加；初嚐醬香醇厚、餘韻回甘，層次鮮明豐富令人回味無窮，為一款看似低調卻能令受禮者驚艷的精品。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>府城館生物科技事業有限公司 https://www.sabafish.com/ <電話>02-27824805 <得獎商品>台南小吃-浮水魚羹★冷凍即時調理包 <售價_規格>399元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>以新鮮虱目魚肉製成的魚羹，佐以筍絲、蒜酥等獨門調配的湯品，製成道地的臺南小吃-浮水魚羹，簡易復熱即可食用。國內知名的虱目魚主題館、臺北漁市超市等通路皆有販售；國外的華人超市亦有實體上架，讓離家遊子輕鬆滿足想家的心情。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>味一食品有限公司 <電話>07-5510770 07-2418527 <得獎商品>味一鮪魚鬆蛋捲160g手提盒 <售價_規格>270元 <認證>HACCP(鮪魚鬆)、雙潔淨標章(鮪魚鬆)、FSSC22000 <商品介紹>有別於傳統的蛋捲製作，本產品將美味的鮪魚鬆夾在餅皮間，綿密酥脆的餅皮與濃郁的鮪魚鬆交織出豐富的層次，帶給消費者全新的味覺體驗。產品堅持使用最純淨的原料，無添加人工色素、味精及防腐劑；更貼心地設計成一口吃的外型，適合聚會茶點或外出旅行隨拆即食，非常方便！目前已外銷至美、加等國，經典零食的創新帶領臺灣走出世界！ <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>宏洋冷凍水產有限公司 <電話>0988-266-076 <得獎商品>思慕家常味-虱目魚尬鮪魚鬆禮盒組 <售價_規格>600元 <認證>HACCP <商品介紹>由百大青農夫妻檔，秉持著生態永續、友善養殖、精準投餵、產銷追溯、全魚加工的理念，嚴選布袋虱目魚加上黃鰭鮪魚肉，依黃金比例焙炒至最佳口感，甘甜美味，是餐桌上好夥伴。包裝盒上直接製作提把，並以可愛的手繪插圖呈現虱目魚的生產環境，推廣食魚教育的同時也減少過度包裝，為環保永續盡一份心力。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>安永生活事業股份有限公司 https://www.anyongfresh.com <電話>0800-538835 <得獎商品>安永鱸魚精 健康御品 <售價_規格>1,380元/2,880元 鱸魚精(60ml×6入)/(60ml×15入) <認證>HACCP、ISO22000、FSSC22000 <商品介紹>採用國產契作金目鱸魚，經由FSSC22000國際驗證通過之加工廠，以專利AY-FPP分段精準加壓萃取技術，提取出鱸魚珍貴的營養成分BCAAs，純粹無添加；此外，相關製程經高壓滅菌處理，可常溫保存，方便消費者隨身攜帶，快速食補。本產品亦榮獲健康食品標章及多項國際大獎肯定，品質值得信賴，一同守護國人的健康好未來！ <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>台灣糖業股份有限公司生物科技事業部 <電話>05-2649775 #118 <得獎商品>台糖美人晶凍 <售價_規格>600元 <認證>HACCP、ISO22000、TQF、ISO9001 <商品介紹>台糖生技致力於保健食品及美容保養品開發，本屆推出的美人晶凍，內含之膠原蛋白萃取自虱目魚魚鱗，採高壓分解技術去腥，以鋁袋包裝保存，清爽好入口且攜帶便利；相關加工廠亦經TQF、HACCP、ISO22000及ISO9001等驗證合格，嚴格的把關，讓消費者吃的健康也帶得走美麗! <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>中華民國全國漁會 <電話>02-89853982 <得獎商品>全鱗淬膠原蛋白吸凍飲禮盒 <售價_規格>580元 <認證>HACCP、ISO22000、FSSC22000 <商品介紹>清爽好入口的膠原蛋白吸凍飲，使用了友善養殖無用藥殘留之新鮮魚鱗，由ISO22000驗證加工廠加工淬取，每杯含33g魚膠原蛋白凍，佐以臺灣在地新鮮百香果汁透過專業比例調和而成的鮮甜好滋味，不具腥味、口感極佳！獨立杯形式的設計包裝，方便簡單具質感，且可常溫保存，讓國人補充膠原蛋白輕鬆無負擔。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>互得惠企業有限公司 <電話>07-8227488 <得獎商品>珍芳便烏魚子禮盒 <售價_規格>1,700元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>禮盒內含開封即食的烏魚子、烏魚子香鬆及烏魚子干貝XO醬，多元的產品可運用於各式料理。禮盒的包裝以金色及海浪圖騰來傳遞大海的饋贈，搭配書法字體吸引漢學愛好者的目光，拓展海外市場；一次購足珍芳烏魚子最具特色的三種產品，送禮自用兩相宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>天時福水產食品股份有限公司 <電話>07-6921068 07-6107405 <得獎商品>魚塘鍋物 <售價_規格>780元 <認證>HACCP、ISO22000、HALAL <商品介紹>以臺灣具代表性的美食「砂鍋魚頭」改良研發而成，有別於砂鍋魚頭的重口味，鮮魚骨熬製的湯底清爽甘甜，搭配膠質豐富的國產金目鱸魚下巴，以及自製香菇丸、虱目魚丸、香菇、芋頭等多種在地食材，天然、美味、復熱即可食用！ <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>壬子國際有限公司 <電話>02-29856269 <得獎商品>外銷日本帝王鰻豪華綜合禮盒組 <售價_規格>2,290元 <認證>ISO22000 <商品介紹>選用的優質白鰻肉，質地細膩，含維生素A、E等多種營養成分，同時也是EPA和DHA含量的佼佼者。禮盒中：「蒲燒鰻」以特調醬汁反覆淋漓，炭火慢烤、醬香入味；「生鰻片」則保留了鰻肉的原汁原味。包裝以黃昏夕陽映照養殖場水面所反射出的黃金色為靈感，與受贈者同享當地魚塭的溫暖氛圍，傳遞「口湖」這片鰻魚之鄉的精神與文化。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第十屆 <廠商名稱>一夫水產生技有限公司 <電話>06-7810683 <得獎商品>一夫水產藍晶鮮蝦伴手禮 <售價_規格>1,330元 <認證>TAP <商品介紹>一夫水產秉持「一夫當關」的精神，採溫室循環水技術、專池專養、科學量化管理，堅持不使用藥物養殖；以生物安全、永續水資源的養殖理念，將白蝦、草蝦的美味回歸簡單的自然本質。針對家庭消費者採用小量包裝設計，方便當餐烹調食用完畢。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>瀚頂生技股份有限公司 <電話>02-27180886 <得獎商品>淳鮮鱻寶盒組 <售價_規格>1299元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP <商品介紹>首座養殖符合 ISO 22000 及 HACCP 國際食品雙認證漁場、產銷履歷認證、24 小時系統監控，確保水質純淨、 SGS 抗生素、藥物、重金屬、防腐劑無檢出證明。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>臺中市臺中區漁會 <電話>04-26562650 <得獎商品>純正野生烏魚鬆 <售價_規格>550元 <認證>HACCP <商品介紹>梧棲漁港為中部重要烏魚漁場，捕獲量屢屢創下豐收紀錄。野生烏魚品質優良，漁會為保留下這彌足珍貴的季節滋味，進一步結合生產及專業加工廠以傳統古法結合現代科技製成美味烏魚鬆、魚脯；百分百純魚肉製成不添加防腐劑，營養健康老少咸宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>嘉義區漁會 <電話>05-3472606 <得獎商品>幸福嘉味鱻虱目魚鬆 <售價_規格>390元 <認證>HACCP <商品介紹>本會有布袋、東石、義竹等三處漁區，養殖漁業生產力相當豐富，透過在地漁民用心呵護，產出許多品質優良、味道鮮美的漁產品，虱目魚更是嘉義大宗項目。產品包裝結合本會布袋、東石、義竹三地區之意象以「營養滿布袋」、「勇壯如東石」、「纖美似義竹」 三個主題來呈現，美觀易辨識的形象包裝成虱目魚鬆伴手禮盒，吃的營養又沒有負擔，適合全家人食用。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司 <電話>03-9907998 <得獎商品>海膳鮮魚禮盒 <售價_規格>1688元 <認證>HACCP <商品介紹>本禮盒均捕獲於臺灣東北角，選用旬味鮮魚，經三去後，使用德國進口連續式包裝機的最新貼體包裝技術，讓鮮魚好像有了第二層的皮膚，包裝後採用日本進口 CAS 細胞活存冷凍技術，CAS 冷凍技術最大的優點將冰晶生成的體積變小，細胞膜不會被膨脹的冰晶撐破，使鮮魚即使經過 CAS 冷凍後，也像是新鮮剛剛從海上撈起來的一樣。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>新北市貢寮區漁會 <電話>02-24901193 <得獎商品>九孔鮑饗食包組合 <售價_規格>1200元 <認證>ISO22000、HACCP <商品介紹>九孔鮑饗食包使用貢寮地方特色養殖”九孔鮑”製成，漁民利用海水流動、潮汐交替頻繁的潮間帶養殖，故肉質飽滿鮮美、有彈性，製成美味的饗食包，不分季節氣候，隨時都可以享受到美味的”貢寮鮑”。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司 <電話>04-24521175 <得獎商品>家庭食魚教育海鮮 <售價_規格>2500元 <認證>ISO22000、HACCP、TGAP <商品介紹>1. 專為學習食魚設計的在地代表性海鮮。2. 豐富的學習資源，協助父母正確教導小學小孩。3. 搭配適合餐盒料理建議，父母可以輕鬆將海鮮入菜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>魚之達人水產股份有限公司 <電話>07-6411555 <得獎商品>魚之達人無添加產銷履歷一夜干禮盒(午仔魚/鱸魚) <售價_規格>888元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP、HALAL <商品介紹>堅持選用益生菌養殖的產銷履歷皇家魚種，通過無用藥檢出。以無添加方式低溫熟成，並取得產銷履歷加 工認證，也是第一家取得無添加認證的水產加工品牌。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>魚之香食品有限公司 <電話>08-7712412 <得獎商品>尊貴禮讚-黃金魚子思慕魚醬禮盒 <售價_規格>1197元 <認證>ISO22000、HACCP <商品介紹>因虱目魚肉多刺，為一般人不方便食用，固利用專業技術，軟化魚刺融入魚肉，食用口感不覺得有刺，方便小孩老人安全食用，並添加飛魚卵豐富口感性，打開即食方便現代人快速料理。 <銷售通路>Facebook粉絲專頁、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>壹口切烏魚子禮盒 <售價_規格>850元 <認證>ISO22000、HACCP、CAS、HALAL <商品介紹>產品以「切塊烏魚子」的形式呈現，與一般消費者對於烏魚子的既定形象有所不同，因此包裝設計特地以 烏魚子的造型作為視覺主題，企圖讓產品與一般大眾傳統印象作緊密連結，將產品「選用整片烏魚子切塊 製作而成」的概念傳達給消費大眾。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>栗煬國際有限公司 <電話>09-28744133 <得獎商品>霸王鱉姬煲禮盒 <售價_規格>1500元 <認證>ISO22000、HACCP <商品介紹>加熱即食，對於忙碌的上班族，媽媽，產婦，體弱的族群來說十分方便。甲魚肉具有雞、鹿、牛、羊、豬 5 種肉的美味。一般甲魚料理包以中藥口味為主，這次以花膠、巴西蘑菇做 為湯底，再使用老母雞熬製高湯增加濃郁的膠質及營養。 <銷售通路>Facebook粉絲專頁、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>飛洋水產有限公司 <電話>07-6105939 <得獎商品>百大青農精選水產品禮盒 <售價_規格>1555元 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>第三屆百大青農張博仁，採用生態養殖模式，飼養的金目鱸魚、虱目魚猶如野生一樣好吃。第四屆百大青 農張家昇，採用全台唯一的純淨冷排海水，飼養的午仔魚油脂豐富、青斑魚肉質彈牙。第四屆百大青農徐 嘉隆，採用溫室循環水養殖模式，飼養的草蝦鮮甜呈現藍寶石顏色、龍虎斑膠質 Q 彈。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司 <電話>08-7228866 <得獎商品>職人五工法鰻魚禮盒 <售價_規格>950元 <認證>HACCP、TQF <商品介紹>嚴選日本種鰻，蘊藏在職人厚底工夫之下，看似簡單卻是將複雜的事做到熟練、反覆至專精的成果。這不只是一份禮盒，更是老品牌與職人匠心的集合體。研發團隊積極創新出更多樣貌的鰻魚系列商品，職人講究鰻魚多種吃法及不同使用情境的享受，追求鰻魚極致的料理工藝！以急速冷凍技術，真空包裝保留鰻魚的鮮味，以尊貴大方為出發點，外觀至紙袋設計成一致性，將蒲燒鰻完美呈現，不僅是一份禮盒，更是盡一份心意。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷班第8班 <電話>08-8663513 <得獎商品>石在午告讚水產鱻禮盒 <售價_規格>1950元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP <商品介紹>【石在午告讚水產鱻禮盒】選用屏東養殖物種最多的魚種，「石」代表龍膽石斑與龍虎斑，「午」則代表午仔魚。 藉由【石在午告讚水產鱻禮盒】的推廣，讓國人更加了解國產優質水產品，透過小規格化加工包裝方式，使國 人更容易將其帶到自己家中的餐桌上與家人共享。本禮盒均有產銷履歷認證，讓所有人都可以安心且快樂的吃 魚，送禮自用兩相宜！ <銷售通路>Facebook粉絲專頁、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>邱家兄弟企業社 <電話>05-3427232 <得獎商品>生態鱸魚精 <售價_規格>1850元/10包入 <認證>ISO22000、HACCP、TAP <商品介紹>完全採用自家養殖之產銷履歷金目鱸魚做為原料，用全魚滴煉出完整的營養精華，呈現豐富膠原蛋白的粘嘴口感。無任何調味及添加物，完整呈現鱸魚的甜味及鮮味。經由陶甕蒸滴製程，將蛋白質分解為小分子的胜肽或胺基酸，更容易為身體吸收，快速補充營養。檢驗結果，每包 60ml 測得水解胺基酸含量 6864mg，其中有 9 種人體無法合成之必需胺基酸，是一種優質的營養補充品。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>宏洋冷凍水產有限公司 <電話>0952-068112 <得獎商品>豐收漁鄉 - 思慕饗宴 <售價_規格>1280元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP <商品介紹>虱目魚全魚加工生產去刺虱目魚，友善養殖，維護生態環境達到產業永續發展；透過不同成長階段的飼料投餵，讓魚肉能夠更佳細緻美味；分部位去刺截切、也便利上班族喜好分成更小份量包裝，虱目魚通過產銷履歷驗證。外包裝以浮世繪風格帶出友善養殖虱目魚的意象，加上使用麻繩捆綁作為手提繩，有濃濃的古早味，麻繩可重複利用環保也再加分。 <銷售通路>Facebook粉絲專頁、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>旭海安溯水產有限公司 <電話>06-7850333 <得獎商品>元氣飲禮盒 <售價_規格>2000元 <認證>ISO22000、HACCP、GMP <商品介紹>使用 500 斤虱目魚骨 +8 隻全雞 ( 動物用藥 0 檢出，無抗生及成長激素 ) 熬製 3 天 2 夜，萃取精華，液化全食，溫潤順口，鋁箔包裝加熱方便，浸泡熱水即可飲用。是手術、產後哺乳、成長發育以及日常保健之最佳天然補充品。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>安永生活事業股份有限公司 <電話>02-87978020 <得獎商品>石斑豐慶禮盒 <售價_規格>2984元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP、HALAL <商品介紹>台東新港鬼頭刀魚是臺灣第一個執行 FIP 且登錄國際網站的魚種，小鎮漁民仰賴太平洋帶來的魚貨維持生計，為提高漁民收入及提升產品價值，本會精選現撈肥碩鮮美的鬼頭刀魚加工製成鬼頭刀干貝醬。包裝以呈現精緻與頂級為設計概念，透過色彩之運用、充分展現出禮品的喜氣與節慶感，精緻的包裝質感與金質的產品相輔相成，將台東新港鬼頭刀的精品級好滋味呈獻給您。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>台東縣新港區漁會 <電話>08-851152 <得獎商品>成功有禮 - 鬼頭刀干貝醬禮盒 <售價_規格>單入450元，ㄧ組2入900元 <認證>ISO22000、HACCP <商品介紹>台東新港鬼頭刀魚是臺灣第一個執行 FIP 且登錄國際網站的魚種，小鎮漁民仰賴太平洋帶來的魚貨維持生計，為提高漁民收入及提升產品價值，本會精選現撈肥碩鮮美的鬼頭刀魚加工製成鬼頭刀干貝醬。包裝以呈現精緻與頂級為設計概念，透過色彩之運用、充分展現出禮品的喜氣與節慶感，精緻的包裝質感與金質的產品相輔相成，將台東新港鬼頭刀的精品級好滋味呈獻給您。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>互得惠企業有限公司 <電話>07-8227488 <得獎商品>珍芳三合一烏魚子禮盒 <售價_規格>約2100元~3200元 <認證>ISO22000、HACCP <商品介紹>珍芳三合一烏魚子禮盒內含低鹽製程的烏魚子、烏魚子香鬆及烏魚子干貝 XO 醬，多元的烏魚子產品可運用於各式料理。三合一禮盒可滿足消費者一次購買珍芳烏魚子最具特色的三種產品，不但美觀又實用送禮自用兩相宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第九屆 <廠商名稱>天時福水產食品股份有限公司 <電話>07-6921068 <得獎商品>即食湯粥品 ★創新產品 <售價_規格>粥品/119元 湯品/109元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP、HALAL <商品介紹>粥品：養生鱸魚粥、虱目魚肚粥、皮蛋雙寶粥；湯品：養生鱸魚湯、薑絲虱目魚肚湯、古早味魚皮魚丸湯 ( 共6 種口味可供選擇 )。採用 100% 國產產銷履歷的魚與產銷履歷的米，加上簡單的調味，沒有過多的烹煮和任何化學添加物， 為的就是呈現出食材的本味，吃得健康與安心。只要簡單的復熱 ( 隔水加熱或微波 )，非常方便迅速，適合現在忙碌的上班族，是正餐也是宵夜的最佳選擇。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 瀚頂生物科技股份有限公司 <電話>02 -2718-0886 <得獎商品>淳鮮龍虎鱻宴組 <售價_規格>1,099 元 <認證>HALAL、HACCP、ISO22000 <商品介紹>溫室魚菜共生防疫系統，根據魚隻不同的成長階段，由專家個別調配營養完善之飼料，使魚油組成更加完善，肉質更加鮮美。利用急速冷凍技術，確保解凍後仍有活魚般的鮮美口感。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 彰化縣彰化區漁會 <電話>04-778-6669 <得獎商品>彰漁蒲燒鰻 <售價_規格>2,000 元 <認證>HACCP、CAS、臺灣水產品生產追溯 QR-CODE <商品介紹>蒲燒鰻為現代養生保健、高貴滋補、烹調簡便之精緻食品。彰化區漁會將原本彰化縣內大宗養殖的鰻魚推廣至國內，累積十多年口碑。以最受國際歡迎每公斤五尾裝規格販售，加熱即可食用，簡易方便，並用紅色喜氣包裝來散播送禮氛圍。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>斑鱻魚場有限公司 <電話>07-5222-133 <得獎商品>斑鱻重情義 <售價_規格>2,000 元 <認證>HACCP、ISO 22000 <商品介紹>龍膽石斑皆來自屏東枋寮，潔淨海水養殖。以最先進細胞活存保鮮技術，保證肉質的美味鮮甜。包裝採木質原色系列設計，呈現漁家樸實本質，一體成形，剪裁簡單俐落，附上提手把，省去外提袋，落實減塑政策。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>魚之達人水產股份有限公司 <電話>07-641-1555 <得獎商品>魚之達人一夜干系列 <售價_規格>690元 <認證>HALAL、HACCP、ISO22000 <商品介紹>魚之達人一夜干富含大海的鹹與陽光的香，成分簡單、美味且容易料理，並且開發飛魚產品，持續研發臺灣特色食品，以 「潔淨飲食」的核心主軸推廣無添加飲食文化。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 祥鱻魚業有限公司 <電話>0905-576333 <得獎商品>林家烏魚子 <售價_規格>2 片一斤 3,500 元 3 片一斤 2,800 元 4 片一斤 2,200 元 <認證>烏魚 TAP <商品介紹>堅持採用當季臺灣養殖新鮮烏魚子，製作過程係遵循傳統古法，以天然日曬、風乾及壓製而成，才能保留烏魚子天然香味及鮮味。林家自產烏魚子口感軟Ｑ有彈性，鹹淡適中、風味鮮美。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 高雄市梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>溯源鮮撈海鮮禮盒 <售價_規格>1,800 元 <認證>HACCP、ISO22000、 CAS、 HALAL、臺灣水產品生產追溯 QR-CODE <商品介紹>現撈禮盒嚴選蚵子寮漁港在地海撈黑加網、現撈星雞魚、透抽、白帶魚、 魠魚捕撈漁獲，以本會特定漁業產銷班成員具卸魚證明捕撈、清真認證漁獲搭配而成，可一次品嚐五種既新鮮又美味的海魚，並且透過第三公證單位 SGS 檢驗，消費者可安心食用。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 高雄市永安區漁會 <電話>07-6912020 <得獎商品>龍膽麻油麵線 <售價_規格>460 元 <認證>CAS、ISO22000、HACCP <商品介紹>特選本地養殖戶採用鹽度 33‰以上的海水養殖龍膽石斑，另特製石斑高湯底，口感清爽更提升龍膽石斑魚的鮮甜。龍膽魚肉切片處理，方便料理，本產品非常適合家庭或上班族輕鬆料理及食用。 <銷售通路>Facebook粉絲專頁、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 屏榮實業股份有限公司 <電話>08-7228866 <得獎商品>鰻魚風味鮮魚鬆蛋捲 <售價_規格>450 元 <認證>HACCP、TQF <商品介紹>外銷等級的屏榮蒲燒鰻，搭配嚴選鮮魚製成美味魚鬆，再配上嚴選台灣自產土雞蛋，手工製成口感紮實香脆的蛋捲，讓味蕾直接體驗最原始濃郁的鮮魚與蛋香。隨時隨地都可享用，老人小孩皆適宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 屏榮實業股份有限公司 <電話>08-7228866 <得獎商品>自信作蒲燒鰻禮盒 <售價_規格>3,599 元 <認證>HACCP、TQF <商品介紹>嚴選新鮮的日本種鰻 ( 青口鰻 )，經嚴格多重檢驗，此次採用半蒲燒方式，將新鮮鰻魚鮮甜的肉質，與特製醬汁結合，可嚐的到鰻魚最鮮甜的美味。以低溫急速冷凍後，真空包裝保留鰻魚的鮮美，包裝黑色及金色質感並添入日式風格，送禮高貴大方。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>屏東縣佳冬鄉水產養殖產銷班第 8 班 <電話>0920-090-871、08-8663513 <得獎商品>屏南三寶鱻禮盒 <售價_規格>2,200 元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP <商品介紹>以本班產銷履歷養殖龍膽石斑、青斑、午仔魚，將屏南三寶水產加工成更小規格以符合消費者需求，讓消費者更方便料理與食用。包裝 logo 以微笑漁夫抱大魚圖騰直接表現主題 - 樂漁 8，誠心喜悅的將我們養殖收成的漁貨呈獻給大家。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>府城館事業股份有限公司 <電話>06-2931097 <得獎商品>純虱目魚菲力拌醬 <售價_規格>299 元 <認證>HACCP <商品介紹>傳統祕方配製的阿嬤私房料理，使用純虱目魚、臺灣香菇、臺灣紅蔥頭、陳年醬油，不含防腐劑及化學原料，以木炭蒸煮，絕不含其它肉類脂肪，多了一份清爽口感，值得慢慢咀嚼細細品味！ <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>有興企業股份有限公司 <電話>0800-068658 <得獎商品>海自慢秋刀魚一夜干 <售價_規格>1,500 元 <認證>HACCP、ISO 22000、HALAL <商品介紹>秋刀魚為高雄海洋三寶是高雄的特色產業與驕傲，本產品 (100% 國產原料 ) 導入日本加工技術，將秋刀魚去鰓去內臟，鹽漬後低溫熟成。透過鹽份及熟成時間的精準控制，製造出更加鮮甜可口的秋刀魚新美味。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>旭海安溯水產有限公司 <電話>06-7850333 <得獎商品>熟成龍膽石斑 <售價_規格>850 元 <認證>ISO22000、HACCP、TAP <商品介紹>特選具產銷履歷驗證一年養的龍膽石斑，經獨家自然熟成技法將蛋白質轉化為胺基酸與酵素，並呈現如同醇酒般的發酵風味。魚肉水分蒸發後，肉香更集中香醇，更多了點「野性」的味道。熟成 (Aging)，豐富了魚肉的口感與風味。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 安永生活事業股份有限公司 <電話> 0800-538835 <得獎商品>鱸獲至寶禮盒 <售價_規格>599 元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>使用獨家 Cell Alive System 冷凍技術保存，讓魚肉在急速凍結過程中，不會破壞食材本身之細胞膜 ( 壁 ) 的技術，完整的鎖住新鮮食材的營養、鮮度。以烹調輕鬆簡便概念包裝此禮盒，即便是不擅長料理的朋友，也能簡單地享受鱸魚的美味。將鱸魚各部位善加使用，提供消費者多樣化食用方式，並可獲得更豐富的營養價值。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 台東縣新港區漁會 <電話>08-9855008 <得獎商品>鬼頭刀干貝醬 <售價_規格>單罐 350 元，2 入禮盒型包裝 630 元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>鬼頭刀因喜愛追逐飛魚為食亦稱為飛烏虎，為臺灣東海岸的洄游性魚類，其肉質相當細緻，營養價值高，採用現撈肥碩的鬼頭刀來製作鬼頭刀干貝醬別有一番與眾不同的鮮甜風味。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>天時福水產食品股份有限公司 <電話>07-6921068 <得獎商品>魚子同樂禮盒 <售價_規格>1,680 元 <認證>ISO 22000、HACCP、烏魚 TAP、臺灣水產品生產追溯 QR-CODE <商品介紹>天時福有 20 幾年烏魚養殖與烏魚子製作的經驗，選用 100% 國產養殖產銷履歷的烏魚所製作而成。為了讓老饕能隨時隨地享用到烏魚子，推出了一口吃烏魚子，烏魚子醬是採新鮮烏魚卵製作，每道工序經細火慢熬，沒有腥味，兩者均是伴手禮的首選。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司 <電話>02-87858986 <得獎商品>澎湖箱網分切魚片快速料理組 <售價_規格>2,180 元 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>青斑、鮸魚、赤鰭笛鯛三種不同的海水箱網養殖魚片，八種不同口味的醬料包，可搭配出 24 種不同的料理風味，隨興運用簡單的食材，變化出令人耳目一新的美食，符合現代家庭對食材份量的需求。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱> 天和生物股份有限公司 <電話>02-87858986 <得獎商品>銀髮友善食品孝親禮盒 <售價_規格>2,700 元 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>銀髮友善食品孝親禮盒，當中有拆開即可調理的魚片、蒸魚醬包及覆熱調理食品。魚片已完全去除鱗片、鰓部及內臟，採用 RO 水清洗且分切成小塊 ( 小片 )，並附上一系列的有機及天然蒸醬，讓您不需要再為了料理需準備多種醬料配料而煩惱，將料理步驟化繁為簡。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>中華民國全國漁會 <電話>02-89853993 <得獎商品>玄海御饌 - 海鮮禮盒 <售價_規格>2,000 元 <認證>ISO22000 <商品介紹>嚴選臺南養殖產銷履歷白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣漁船所捕獲之𩵚魠魚、白鯧、軟絲。本水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵來自海洋的珍貴禮物，送禮大方得宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第八屆 <廠商名稱>力佳綠能生技有限公司 <電話>08-8755208 <得獎商品>鱻活一號龍虎石斑鮮漁貨禮盒 <售價_規格>1,800 元 <認證>TAP <商品介紹>產銷履歷產地驗證，嚴選市面上較少見到之龍虎斑，魚皮保有龍膽石斑的厚度，肉質保有老虎斑的彈性嫩度，富含膠原蛋白並以 -60℃鮮活速凍，保持石斑魚原味新鮮，最適合清蒸或是涮火鍋用。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>瀚頂生技股份有限公司 <電話>02-27180886 <得獎商品>淳鮮蒲燒鰻豪華組 <售價_規格>1980 元 <認證> HACCP、ISO22000 <商品介紹>嚴選在地養殖魚苗，在層層防疫溫室裡以純海水進行培育，餵食專家精心調配、添加藻類的飼料，以提升魚肉不飽和脂肪酸的比例，並使魚油組成更加完善、肉質更加鮮美。經由一剖、二烤、三蒸、四烤，搭配日本進口蒲燒獨特醬料，造就頂級美味 ! <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>瀚頂生技股份有限公司 <電話>02-27180886 <得獎商品>淳鮮魚藻共生組 <售價_規格>1630 元 <認證> HACCP、ISO22000 <商品介紹>採用環境友善的魚藻共生養殖，一次體驗肉質細緻綿密的老虎斑、Q 彈鮮美富含膠原蛋白的龍膽石斑，以及口感爽脆並有牡丹花之稱的海木耳。以單片真空包裝鎖住龍膽石斑的鮮魚原味，確保食品安全及品質控管；提供多種分切部位方便家庭烹煮 ! <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱> 鮪豐水產股份有限公司 <電話>07-6914516 <得獎商品>台灣好鱻產銷履歷組合禮盒 <售價_規格>1880 元 <認證>HACCP <商品介紹>鮪豐，總是比您更在意。嚴選使用中油 LNG 鑽石水，自家飼養的石斑、午仔、星雞魚的禮盒，不僅豐富您的宴席，更健全營養的攝取。超低溫急速冷凍技術凍結鮮度， 讓產品隨時擁有活魚般的好滋味，保證產品安心又美味。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>瑩一食品工業股份有限公司 <電話>02-25972002 <得獎商品>潮鯛生魚片 <售價_規格>600 元 / kg <認證>HACCP <商品介紹>採用外銷日本頂級潮鯛，以純淨無汙染純海水優化活水法養殖，無藥物養殖，依季節調整飼料配方，肉質鮮美 Q 彈，超低溫瞬間凍結潮鯛，完整保存天然美味，原料及製程以國際 HACCP 認證，生產製造一貫化溯源認證。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司 <電話>02-27859728 <得獎商品>湧升頂級蝦仁 <售價_規格>2450 元 <認證> HACCP、ISO22000 <商品介紹>蝦仁是湧升海洋重要的產品，除了挑選生態養殖白蝦作為原料，也建構最嚴謹的生產流程以確保蝦仁呈現最天然的美味及營養。密封印刷真空袋，精簡、不過度包裝、可有效保護產品。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司 <電話>02-27859728 <得獎商品>湧升小館火鍋禮盒 <售價_規格>3500 元 <認證>HACCP <商品介紹>湧升小館的火鍋禮盒非常豐盛，精選豐富的 RFI 海鮮、有虱目魚肚、紅甘魚片、海鱺魚片、七星鱸魚片、臺灣鯛魚片、生態蝦、花枝漿等材料，並提供 3 種海鮮湯底自由選擇，讓更多消費者不受時空限制都可以享用高品質海鮮火鍋。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>魚有王企業有限公司 <電話>07-8067076 <得獎商品>黑鮪魚彩漾禮盒 <售價_規格>1200 元 <認證>HACCP <商品介紹>超低溫鮪魚生魚片，經過符合 HACCP 加工廠急速冷凍加工，保留魚肉鮮味。目前民眾可直接上網選購，直接低溫送到家，並且貼心切片，解凍即食真方便！包裝採用紅金色盒子包裝，高貴典雅，自用送禮兩相宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>崇文冷凍食品股份有限公司 <電話>05-3472602 <得獎商品>傳鮮烏魚子禮盒 <售價_規格>2500 元 <認證> HACCP、ISO22000 <商品介紹>嘉義縣是全臺烏魚子養殖的重要生產區，不只有充足海風及冬陽的製作烏魚子絕佳條件，更有優良養殖環境，孕育出肥美烏魚卵，製作出色澤飽滿、風味鮮美的烏魚子精品。本產品將烏魚本身的豐富價值，從頭到尾全身利用，禮盒裡有烏魚子、烏魚子醬、烏魚鬆及烏魚子壹口吃，滿足消費者舌尖上的每一份感動。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>極鮮產銷履歷孝親禮盒 <售價_規格>1800 元 <認證>HACCP <商品介紹>嚴選在地石斑魚菲力、鱸魚清肉、現剝白蝦仁、無刺虱目魚肚及龍膽石斑菲力魚排，營養滿分，本組禮盒之特色在於完全無刺無骨，消費者方便料理，長輩食用也更安心。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>溯源龍膽石斑團圓養生鍋系列禮盒 <售價_規格>1800 元 <認證>HACCP <商品介紹>嚴選高雄在地之龍膽石斑，經由加工分切，產品適合小家庭食用，並附上昆布高湯，讓消費者方便料理，在家也能享 受頂級美味。購買產品即附贈以漁村概念設計而成的保冷袋裡，不僅外觀包裝復古，也具重複再利用價值。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>溯源頂級烏魚子禮盒 <售價_規格>2500 元 <認證>CAS、HACCP <商品介紹>嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗，鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和 DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。結合「溯源管理」掃描 QRcode 讓消費者了解魚貨來源。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>高雄市永安區漁會 <電話>07-6912020 <得獎商品>嚴選海味 - 隨選組 <售價_規格>組合一1050 元 : 石斑鮮魚片 (300g)*2 包、石斑魚骨 (300g) 組合二 750 元: 石斑鮮魚片 (300g)、石斑魚骨 (300g)*2 包 <認證>HACCP <商品介紹>採用鹽度 3 度 ( 鹽分為千分之 33) 以上的海水養殖，所生產的石斑魚肉質口感更佳，魚骨及魚肉切片小包裝，方便料理食用，經過對產品的嚴格把關，提供臺灣民眾品嚐到「永安漁產」的美味 ! <銷售通路>Facebook粉絲專頁、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>屏東縣林邊區漁會 <電話>08-8751130 <得獎商品>豪膽龍情頂級禮盒 <售價_規格>3000 元 <認證>HACCP <商品介紹>突破大型龍膽石斑魚對於一般家庭食用的不便，分切不同部位並以真空包裝方式販售，提供消費者新鮮、安全、方便的新選擇。本禮盒外包裝採用保冷袋並印製林邊佳冬地區養殖魚種 - 石斑，色彩亮麗鮮豔，不僅有當地養殖特色且富含教育意義，送禮自用兩相宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>東晟水產股份有限公司 <電話>05-3427475 <得獎商品> 醇棗膠原凍飲 <售價_規格>1200 元 <認證> HACCP、ISO22000 <商品介紹>選用臺灣鯛魚鱗與臺灣在地苗栗公館有機認證紅棗共同開發之新產品。膠原最佳來源 ( 魚鱗 ) 經處理加工後，將原本低經濟價值之副產物再利用，並以臺灣在地有機農產品認證增加價值性。產品為量身訂作隨身瓶，屬常溫容易保存的美容聖品。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司 <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰蒲燒鰻禮盒 <售價_規格>1600 元 <認證>CAS <商品介紹>佳辰蒲燒鰻引進日本百年醬油廠的醬油調味，製程遵循日式做法，透過「烤、蒸、烤」工法，將表面烤出微微焦香，又能逼出魚肉條理間多餘油水使蒲燒鰻口感韻味更具層次、香氣 ! 製好的成品得馬上送進零下40-50 度的冷凍庫急速冷凍，鎖住原味，才能真空包裝上市，包裝採蘊藏沉靜的寶藍色，簡約設計符合現代感，亦象徵著產品本質的單純、無添加。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱> 天和生物股份有限公司 <電話>02-87858805 <得獎商品>龍虎斑全魚分切禮盒 <售價_規格>2760 元 <認證>HACCP <商品介紹>天和澎湖漁場引進由龍膽石斑和老虎斑配種開發成功的龍虎斑；龍虎斑擁有膠質豐厚、細膩彈牙的肉質口感，單品獨立真空小包裝，份量適中，適合小家庭料理，不必擔心剩下食材保存問題。直送餐桌的“從頭到尾全部包辦”的安心保障，讓消費者吃的開心也安心。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>互得惠企業有限公司 <電話>07-8227488 <得獎商品>珍芳烏魚子三合一禮盒 <售價_規格>依烏魚子大小有不同價格 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>珍芳烏魚子遵循傳統方式以手工生產，首創「氣溫調節室」及玻璃屋內得到最完善的照顧及品質的控管。針對提供送禮及喜歡多元調理方式的顧客更完善的選擇，集結最具特色的三種烏魚子商品，烏魚子香鬆、烏魚子干貝 XO 醬及烏魚子，組合成為烏魚子三合一禮盒，可謂是伴手禮的黃金組合。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>中華海洋生技股份有限公司 <電話>08-8755231 <得獎商品> 台灣鱸鰻 <售價_規格>990 元 <認證>HACCP <商品介紹>本於保護自然、回歸自然、尊重自然的理念所採用的養殖環境與方式，每批生產皆進行二次藥物殘留及重金屬檢驗，確保無汙染，安全無虞。台灣鱸鰻為高蛋白、低脂肪的健康食品，充滿彈性的肉質，鮮美的色澤就是新鮮的保證 ! 無論乾煎、紅燒、燉湯，都是味蕾絕佳的享受。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>中華民國全國漁會 <電話>02-89853973 <得獎商品>玄海御饌 - 海鮮禮盒 <售價_規格>2000 元 <認證>ISO22000 <商品介紹>嚴選臺南養殖白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、臺灣沿海捕獲之土魠魚及我國遠洋漁船捕獲白鯧、軟絲。本會水產品經過急速冷凍、真空包裝的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌 - 水產頂級饗宴為主題，象徵來自海洋的珍貴禮物，送禮大方得宜。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第七屆 <廠商名稱>力佳綠能生技有限公司 <電話>08-8755208 <得獎商品> 鱻活一號 < 龍虎石斑全魚宴 > <售價_規格>2180 元 <認證>HACCP <商品介紹>嚴選市面上較少見到之龍虎斑，魚皮保有龍膽石斑的厚度，肉質保有老虎斑的彈性嫩度，富含膠原蛋白並以日本「凍眠」極速液態凍結技術，確保其新鮮、美味與安全，最適合清蒸或是涮火鍋用。 <銷售通路>官方網站、經銷商、電話訂購 <屆數>第六屆 <廠商名稱>饗億國際股份有限公司 <電話 /> <得獎商品>極鮮龍膽石斑禮盒組 <售價_規格>3690 <認證>HACCP <商品介紹>由家族世代傳承的養殖業，近年投入漁市，成立了第一間門市「漁貨天堂」，以真空包裝方式，將現捕撈魚貨處理後立即冷凍，讓水產品肉質更加鮮甜美味。本產品將龍膽石斑分切成魚排、骨丁，肉質鮮美有彈性，更方便家庭料理。 <銷售通路>公司門市、網路 <屆數>第六屆 <廠商名稱>鮪豐水產股份有限公司 <電話>07-6914616 <得獎商品>龍膽好魚組合禮盒 <售價_規格>1980 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>鮪豐嚴選自家飼養純海水養殖的龍膽石斑，並貼心分切為小包裝，適合家庭料理，加上至少30斤的龍膽石斑規格規格，超厚實的魚皮，富含膠原蛋白，是鮪豐最大的特色，讓您能享受龍膽石斑Q彈有勁的滋味。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>鮪豐水產股份有限公司 <電話>07-6914616 <得獎商品>台灣好?產銷履歷組合禮盒 <售價_規格>1480 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>鮪豐，總是比您更在意。嚴選使用中油LNG鑽石水，自家飼養的石斑、午仔、星雞魚的禮盒，不僅豐富您的宴席，更健全營養的攝取。超低溫急速冷凍技術， 讓產品隨時擁有活魚般的好滋味，保證產品安心又美味。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>鮪軒貿易有限公司 <電話>07-8123990 <得獎商品>超低溫鮪魚禮盒 <售價_規格>1000元(含稅) <認證>HACCP <商品介紹>鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50度冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。外包裝設計注入藍白相間色系海洋-60度搶鮮意念，別於傳統貨魚貨商品包裝，質感向上提升度佳。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>瑩一食品工業股份有限公司 <電話>02-25972002 <得獎商品>潮鯛生魚片 <售價_規格>600 / kg <認證>HACCP、TAP <商品介紹>採用外銷日本頂級潮鯛，以純淨無汙染純海水優化活水法養殖，無藥物飼養，依季節調整飼料配方，肉質鮮美Q彈，超低溫瞬間凍結潮鯛，完整保存天然美味，原料及製程以國際HACCP及行政院產銷履歷認證，生產製造一貫化溯源認證，因應環保節能減碳部過度包裝，單一真空袋包裝，外觀簡潔明瞭。 <銷售通路>國內外生鮮超市、有機商店及網路商城 <屆數>第六屆 <廠商名稱>福爾摩沙養殖場 <電話>05-3731763 <得獎商品>生態養殖-七星鱸魚孝親禮盒 <售價_規格>2500元 <認證>TAP、ISO22000 <商品介紹>採用養殖18個月以上的七星鱸魚，口感Q彈，使用生態養殖，採用租放式養殖，不施予生長激素、不使用抗生素、無動物用藥、不含甲醛、無重金屬污染。福爾摩沙養殖場，創立自己的品牌，將自己養殖且具有產銷履歷之七星鱸魚加工後，運送至有機通路，讓消費者可安心吃好魚。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司 <電話>03-9907998 <得獎商品>溪和海味禮盒 <售價_規格>999 <認證>HACCP <商品介紹>來自宜蘭好山好水的在地漁產，製成方便現代人佐菜或直接食用的零嘴，海味十足，禮盒有?仔魚醬油、?仔魚醬及杏仁櫻花蝦，三種風味一次享受，?仔魚醬油採用天然發酵，手工釀造，不死鹹，適合多樣化料理。?仔魚醬味道濃郁，適合各種菜色之調味，拌飯拌麵都相當方便。杏仁櫻花蝦休閒零嘴，透過冷風乾燥技術(非油炸)製作，熱量低口感香酥，可作為泡茶聊天的良伴。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司 <電話>03-9907998 <得獎商品>溪和魚?魚禮盒 <售價_規格>740 <認證>HACCP <商品介紹>禮盒原料全都來自宜蘭在地的漁產以定置漁網漁法捕撈，一次享受黑鯧、白帶魚、紅目鰱、鰹魚片、飛虎魚輪切，新鮮魚產簡單料理就海味十足。再以劉生根先生手繪圖呈現於包裝上增加獨特性及品牌辨識度。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>頂級野生烏魚子禮盒 <售價_規格>2500/組 <認證>HACCP、CAS <商品介紹>嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗，鹽 漬，再經反覆日曬與壓型，。風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>極鮮產銷履歷孝親禮盒 <售價_規格>1800/組 <認證>HACCP、CAS <商品介紹>嚴選在地具產銷履歷貴妃(銀鱸)清肉、鱸魚清肉、現剝白蝦仁、無刺虱目魚肚及龍膽石斑菲力魚排，營養滿分，本組禮盒之特色在於完全無刺無骨，消費者方便料理，長輩食用也更安心。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>梓官區漁會 <電話>07-6176110 <得獎商品>戀戀蚵仔寮產銷履歷加吉袋禮盒 <售價_規格>1800/組 <認證>TAP <商品介紹>全國第一份沿海魚貨有身份證(產銷履歷)的加吉袋禮盒，嚴選蚵仔寮漁港在地紅魽魚厚切、現撈星雞魚、白帶魚、大花枝及肉魚，盛裝於以漁村概念設計而成竹簍保冷袋之中，讓消費者能享有新鮮如現撈的魚產品。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司 <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮蒲燒鰻魚禮盒 <售價_規格>1100 <認證>HACCP <商品介紹>以生產外銷日本之品質標準來生產內銷，嚴選新鮮的日本種鰻(青口鰻)，100%國內養殖，經過四道檢驗標準(臭土、151項鰻魚藥物殘留檢驗、規格、品質)加工成蒲燒鰻。工廠全面引進日本燒烤技術，將新鮮鰻魚鮮甜的肉質，以低溫急速冷凍後，真空包裝保留鰻魚的鮮美，與特製醬汁結合，創造出無可比擬的口感! <銷售通路>百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網 <屆數>第六屆 <廠商名稱>屏東縣林邊區漁會 <電話>08-8751130 <得獎商品>鱻選集 <售價_規格>1880 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>本禮盒共推出具有產銷履歷之龍膽石斑、石斑魚及午仔魚，讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋，並採用鮮豔之水族箱概念設計，呈現出新鮮魚貨及具有特色之包裝概念，送禮自用都非常適合。 <銷售通路>聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子 <屆數>第六屆 <廠商名稱>屏東縣林邊區漁會 <電話>08-8751130 <得獎商品>龍膽豪情龍膽石斑頂級禮盒 <售價_規格>1500 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>突破大型龍膽石斑魚對於一班家庭的食用的不便，分切不同部位並真空包裝方式販售，提供消費者新鮮、安全、方便的新選擇，本禮盒外包裝採用保冷袋並印製林邊佳冬地區養殖魚種-石斑，色彩亮麗鮮豔，不僅有當地養殖特色且富含教育意義，送禮自用兩相宜。 <銷售通路>聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子 <屆數>第六屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司 <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰蒲燒鰻禮盒 <售價_規格>1600元/盒。運費另計 <認證>CAS、HACCP <商品介紹>佳辰蒲燒鰻的製程遵循日式做法，並引進日本醬油調味，將鰻魚烤出無可比擬的軟嫩口感和鮮甜滋味。製好的成品得馬上送進零下40-50度的冷凍庫急速冷凍，鎖住原味，才能真空包裝上市，整體包裝採喜氣的大紅色系，表面搭配木紋感設計，代表著送禮人的熱情與誠意。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>田媽媽長盈海味屋 <電話>06-7850577 <得獎商品>朝虱目想魚乾味禮盒 <售價_規格>530 <認證>HACCP、TAP、ISO22000 <商品介紹>嚴選產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚，經獨家冷風乾燥，使魚乾特有的風味更保留了魚新鮮的甜味，田媽媽以堅強毅力與創業精神開創農家婦女品牌，設計以台灣地圖的含苞花蕊，象徵著從土地孕育而生的大地之母，強調品質優質安心。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司 <電話>02-87858986 <得獎商品>天和銀髮饗宴組 <售價_規格>1300 <認證>CAS、HACCP <商品介紹>一次可品嘗5種海魚美味，紅魽滑嫩鮮甜、龍膽石斑綿密Q彈、青斑鮮嫩爽口、珍鱺風味細緻、銀紋笛鯛緊緻口感，從澎湖海上箱網漁場，全程追溯分切、急速冷凍真空包裝，從產地到饕客餐桌，魚隻養成全程記錄監控，逐批透過第三公證單位SGS進行重金屬及藥物殘留檢驗，讓消費者安心選用。且產品無魚刺，非常適合小孩或者年長者食用。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第六屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司 <電話>02-87858986 <得獎商品>黃金鯧組合 <售價_規格>2130 <認證>CAS、HACCP、TAP <商品介紹>天和產品從澎湖海上箱網魚場，客製化分切，急速冷凍真空包裝，從產地到餐桌，完全的自產自銷，配合加工採用RO水清洗，料理輕鬆又安心。本禮盒組吃的到整尾的金鯧，也能吃到分量適中的分切金鯧魚片，非常適合小家庭料理。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第六屆 <廠商名稱>中華民國全國漁會 <電話>02-89853973 <得獎商品>玄海御饌-海鮮禮盒 <售價_規格>2000 <認證>ISO22000 <商品介紹>嚴選台南養殖產銷履歷白蝦、午仔魚、永安養殖石斑魚、台灣沿海捕獲之土魠魚及我國遠洋漁船捕獲白鯧、軟絲。本會水產品經過急速冷凍的方式處理，鎖住原始的鮮甜美味。包裝以玄海御饌-水產頂級饗宴為主題，表達為來自海洋的珍貴禮物，送體大方得宜。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第六屆 <廠商名稱>力佳綠能生技有限公司 <電話>08-8755208 <得獎商品>圍爐團圓禮盒 <售價_規格>1200 <認證>TAP <商品介紹>採用海水養殖的龍膽石斑魚涮涮鍋魚片及龍膽骨丁，肉質細嫩、味道鮮美，適合各式調理。日本「凍眠」極速液態凍結技術，可保肉品不被氧化，並確保其新鮮、美味與安全。圍爐團圓禮盒送禮自用兩相宜，價格高貴不貴適合全家團聚或與朋友相聚時最佳的石斑魚料理。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>瀚頂生技股份有限公司 <電話>02-27180886 <得獎商品>淳鮮頂級蒲燒鰻魚 <售價_規格>售價：220g570元、250g660元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>在屏東清澈生態養殖池中，魚藻/魚菜養耕共生，打造密不可分的生物連結，培養豐富多元的漁產和蔬果。篩選SPF無特定病源魚苗，全程無毒、投藥生態養殖。並擁有首座溫室養殖符合ISO22000及HACCP國際食品雙認證漁場。使用日本進口蒲燒醬料，造就頂級美味的蒲燒鰻魚。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>鮪軒貿易有限公司https://www.tunaking.com.tw <電話>07-8123990 <得獎商品>超低溫鮪魚禮盒 <售價_規格>售價：1，029元/組 <認證>HACCP <商品介紹>不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50度冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配觀點設計角度出發，讓消費者以最新鮮的鮮貨，收到即可享用大海的鮮味‧此禮盒另搭配鮪魚香腸，供消費者能有多樣性商品選擇。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>瑩一食品工業股份有限公司 <電話>02-25972002 <得獎商品>潮鯛生魚片 <售價_規格>售價：1，000元/盒 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>採用外銷日本頂級鯛，以純淨無汙染純海水優化活水法養殖，無藥物飼養，依季節調整飼料配方，肉質鮮美Q彈，超低溫瞬間凍結潮鯛，完整保存天然美味，原料及製程以國際HACCP及行政院產銷履歷認證，生產製造一貫化溯源認證，因應環保節能減碳不過度包裝，單一真空袋包裝，外觀簡潔明瞭。 <銷售通路>國內外生鮮超市、有機商店及網路商城 <屆數>第五屆 <廠商名稱>福爾摩沙養殖場https://www.formosana.com.tw/ <電話>05-3731763 <得獎商品>生態養殖-七星鱸魚孝親禮盒 <售價_規格>售價：2，500元/盒 <認證>HACCP、ISO22000、TAP <商品介紹>採用養殖18個月以上的七星鱸魚，口感Q彈，使用生態養殖，採用粗放式養殖，不施予生長激素、不使用抗生素、無動物用藥、不含甲醛、無重金屬汙染。福爾摩沙養殖場，創立自己的品牌，將自己養殖且具有產銷履歷之七星鱸魚加工後，運送製有機通路，讓消費者可安心吃好魚。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司https://www.siho.com.tw <電話>03-9907998 <得獎商品>溪和海味禮盒 <售價_規格>售價：03-9907998 <認證>HACCP <商品介紹>來自宜蘭好山好水的在地漁產，製成方便現代人佐菜或直接食用的零嘴，海味十足，禮盒有?仔魚醬油、?仔魚醬及杏仁櫻花蝦，三種風味一次享受，?仔魚醬油採用天然發酵，手工釀造，不死鹹，適合多樣化料理。?仔魚醬味道濃郁，適合各種菜色之調味，拌麵拌飯都相當方便。杏仁櫻花蝦休閒零嘴，透過冷風乾燥技術(非油炸)製作，熱量低口感香酥，可作為泡茶聊天的良伴。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司https://www.Upwelling.com.tw <電話>02-25597958 <得獎商品>湧升金鯧 <售價_規格>售價：950元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>採收自澎湖產銷履歷箱網養殖的海水金鯧，離水第一時間低溫放血以確保產品鮮度，經HACCP認證加工廠完成去鱗、去鰓去度等程序，再依規格真空包裝急速冷凍或冷藏，以澎湖箱網養殖的產銷履歷金鯧是替代海洋資源衰竭的白鯧安心美味的過年過節消費首選。 <銷售通路>實體店面：美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園 <屆數>第五屆 <廠商名稱>梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw <電話>07-6176110 <得獎商品>頂級烏魚子 <售價_規格>售價：2，500元/盒 <認證>HACCP <商品介紹>嚴選頂級烏魚子原料，老師傅依循古法手工清洗、鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味質感絕佳。烏魚子含有豐富的蛋白質、胺基酸和DHA，是魚卵中的極品，是餐宴上頂級的海洋珍味。以核桃木木盒及百家姓紅紙包裝，搭配烏魚琉璃環佩，象徵烏魚洄游生生不息，是頂級又時尚的伴手禮。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw <電話>07-6176110 <得獎商品>戀戀蚵仔寮極鮮加吉袋(保冷袋)禮盒 <售價_規格>售價：1，500元/組 <認證>HACCP <商品介紹>嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、三牙魚、花枝、紅魽魚及花身魚等五項近海捕撈魚貨以及在地特定漁業產銷班依照產銷日報表紀錄捕撈魚貨搭配而成，新鮮又美味，盛裝魚以漁村概念設計而成保冷袋中，不僅外觀包裝復古有型，也具有重複利用價值。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>盛洋冷凍食品股份有限公司https://www.sunyoung.tw/ <電話>07-6916168 <得獎商品>優鱻禮盒 <售價_規格>售價：2，200元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>公司在永安區興建一座零下45度超低溫冷凍庫，於室溫15度中進行去鱗、去鰓、去內臟等動作，請控管活魚離水1小時內送入-45度冷凍庫內急速凍結，透過低溫殺菌其保鮮可使得高價值的石斑產品鮮度不流失，如同剛捕獲之新鮮美味。盛洋也針對國內小家庭在料理上講求便利性，將龍膽石斑、石斑魚進行分切小包裝，適合家庭料理，安全又新鮮的魚貨，在家也能享受。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮蒲燒鰻魚禮盒 <售價_規格>售價：2，000元 <認證>HACCP <商品介紹>以生產外銷日本之品質標準來生產內銷，嚴選新鮮的日本種鰻(青口鰻)，100%國內養殖，經過四道檢驗標準(臭土、151項鰻魚藥物殘留檢驗、規格、品質)加工成蒲燒鰻。工廠全面引進日本燒烤技術，將新鮮鰻魚鮮甜的肉質，與特製醬汁結合，創造出無可比擬的口感，讓大眾都能品嘗到幸福美妙的蒲燒鰻滋味! <銷售通路>百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網 <屆數>第五屆 <廠商名稱>屏東縣林邊區漁會https://www.linfish.org.tw <電話>08-8751130 <得獎商品>鱻選集 <售價_規格>售價：1，500元/組 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>本禮盒共推出具有產銷履歷隻龍膽石斑、石斑魚及午仔魚，讓消費者購買時能了解產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全及安心。本次禮盒外包裝使用可重複利用之保冷袋，並採用鮮豔之水族箱概念設計，呈現出新鮮魚貨及具有特色之包裝概念，送禮自用都非常適合。 <銷售通路>聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子 <屆數>第五屆 <廠商名稱>東晟水產有限公司https://www.facebook.com/toseiseafoods <電話>05-3427475 <得獎商品>鱸魚精華 <售價_規格>售價：1，800元/盒、450元/包 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>本產品為東晟水產有限公司開發水合萃取技術，-18度冷凍保鮮，製成鱸魚精華，是鱸魚整尾利用開發所製成的產品。無添加味精、防腐劑、化學添加物，是孕婦、長輩、體虛、術後養身補氣，迅速補充元氣，改善體質的優良產品。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>安永生物科技股份有限公司https://www.yasunagafresh.com/webfront/pages/Index.aspx <電話>0800-538835 <得獎商品>安永生技龍膽石斑全魚組 <售價_規格>售價：1，980元 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>獨家採用日本細胞活存技術(Cells Alive System， CAS)冷凍保鮮，抑制冰晶變大變粗，解凍後血水不會大量流失，鎖住食材營養，解凍後食材保持原有鮮度、風味與口感媲美產地現撈魚獲，產品經SGS檢驗安心可靠，搭配五星級飯店主廚研發料理醬包，烹調輕鬆簡便。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>田媽媽長盈海味屋https://www.facebook.com/milkfish.dragon <電話>06-7850577 <得獎商品>朝虱目想魚乾味禮盒 <售價_規格>售價：550元 <認證>TAP <商品介紹>嚴選產銷履歷及輸歐盟雙認證的虱目魚，經獨家冷風乾燥，使魚乾特有的風味更保留了魚新鮮的甜味，田媽媽以堅強毅力與創業精神開創農家婦女品牌，設計以台灣地圖的含苞花蕊，象徵著從土地孕育而生的大地之母，強調品質優質安心。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>互得惠企業有限公司https://www.a-ten588.com.tw/ <電話>07-8227488 <得獎商品>珍芳低鹽野生正頭烏魚子 <售價_規格>售價：依烏魚子大小，有不同價格 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>珍芳堅持選用野生海捕烏魚卵，遵循傳統的方式以手工生產，衛生條件榮獲ISO22000與HACCP食品安全雙認證，改良室內曬場，讓烏魚子在首創的「氣溫調節室」及玻璃屋內得到最完善的照顧及品質的控管，在口味研發出「低鹽烏魚子」，使每一片烏魚子的鹽度都恰到好處，讓消費者吃得健康安心，扎實口感入口濃醇令人回味無窮。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw <電話>07-7872736 <得獎商品>便利小館「ASC活力生態鯛」帶皮魚片、生食級去皮魚片 <售價_規格>售價：帶皮魚片130元/片、生食級去皮魚片160元/片 <認證>HACCP、ASC <商品介紹>目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化和新鮮感，正代表『活力生態鯛』的精神。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com <電話>02-87858986 <得獎商品>水產履歷組禮盒 <售價_規格>售價：2，390元/盒 <認證>CAS、TAP、HACCP <商品介紹>天和水產履歷禮盒，嚴選最健康的紅魽、青斑、黃金鯧等種類，以吃的安全、營養、健康、便利為訴求。由澎湖魚場開始捕魚、清洗、分切、包裝，零下-60°C急速冷凍，由澎湖直接空運宅配到府。水產履歷組嚴選各魚種最有特色的部位，小包裝急速冷凍，全部口味一次品嚐，安心便利。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第五屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com <電話>02-87858986 <得獎商品>銀髮饗宴禮盒組 <售價_規格>售價：2，130元/盒 <認證>CAS、TAP、HACCP <商品介紹>一次可品嘗5種海魚美味，紅魽滑嫩鮮甜、龍膽石斑綿密Q彈、青斑鮮嫩爽口、珍鱺風味細緻、銀紋緊緻口感，從澎湖海上箱網漁場，全程追溯分切、急速冷凍真空包裝，從產地到饕客餐桌，天和澎湖海洋牧場擁有產銷履歷驗證、澎湖優鮮認證、魚隻養成全程記錄監控，逐批透過第三公證單位SGS進行重金屬及藥物殘留檢驗，讓消費者安心選用。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第五屆 <廠商名稱>中華民國全國漁會https://shop.rocnfa.org.tw <電話>02-89853973 <得獎商品>玄海御饌-石斑魚禮盒 <售價_規格>售價：1，000元 <認證>HACCP <商品介紹>「玄海御饌」品牌理念是水產頂級的饗宴，是來自海洋的禮物，本次石斑魚禮盒特嚴選高雄地區養殖生產之石斑魚，經三去(去肚、去鰓、去鱗)急速冷凍再真空包裝，以確保肉質的鮮美，是送禮之首選。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第五屆 <廠商名稱>力佳綠能生技有限公司https://taiwanfresh.com/ <電話>08-8755208 <得獎商品>鱻活一號 <售價_規格>售價：紅花斑背肉350元、紅花斑腹肉280元 <認證>TAP <商品介紹>石斑魚是國人喜愛的高檔美食魚種，?活一號採用日本「凍眠」急速液態凍結技術，保留其肉質Q彈度，石斑魚使用海水養殖，從室內育苗場一直到室外成魚養殖場，為國內極少數可以一條龍作業的養殖場，提供消費者新鮮、安全的水產鮮品的選擇。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>高雄市永安區漁會 <電話>07-6912020 <得獎商品>龍膽石斑鮮魚片 <售價_規格>售價：450元/組 <認證>TAP <商品介紹>採用鹽度3度以上的海水養殖，能讓石斑魚的肉質口感更佳。石斑魚的楊養價值極高，永安區漁會致力推動養殖戶申請產銷履歷驗證，藉由嚴格把關，生產出肉質鮮美，富含膠質、營養價值高，魚皮嚼勁十足，魚肉口感彈滑鮮甜的龍膽石斑鮮魚片，成功將高雄永安石斑魚知名度傳播魚國外，讓民眾能放心享用，更是饕客不可錯過的極品好滋味。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw <電話>07-6176110 <得獎商品>戀戀蚵仔寮現撈加吉袋(保冷袋)禮盒 <售價_規格>售價：1，500元/組 <認證>CAS、HACCP <商品介紹>嚴選蚵仔寮漁港在地現撈白帶魚、肉魚、花枝、熟小卷及花身魚，急速低溫冷凍，解凍後烹煮鮮度仍和剛釣起來一樣新鮮、美味。並且擁有全國第一份沿海魚貨產銷履歷的加吉袋，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈，屬於真正內行人的口味。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>鮪軒貿易有限公司https://tw.mall.yahoo.com/store/ezsaving8166 <電話>02-77081018 <得獎商品>超低溫鮪魚 <售價_規格>售價：鮪魚霜降刺身生魚片550元/盤、鮪魚TORO生魚片988元/盤 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>不同於一般的現撈鮪魚，鮪軒的產品秉持著「天然新鮮、全安心、營養健康」企業宗旨，透過專業的加工保存技術，保證第一時間去除內臟，急速零下50°C冷凍，減少孳生大腸桿菌的機會。並貼心地將鮪魚切片處哩，從宅配觀點設計角度出發，讓消費者以最新鮮的鮮貨，收到即可享用大海的鮮味。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw <電話>07-7872738 <得獎商品>便利小館「ASC活力生態鯛」帶皮魚片、生食級去皮魚片 <售價_規格>售價：帶皮魚片120元/片、生食級去皮魚片140元/片 <認證>HACCP <商品介紹>目前全球通過ASC驗證台灣鯛養殖場共24家，其中12家為台灣的養殖場。養殖水產品必須通過多項規範與檢核標準，才可取得ASC的驗證，並於產品加註ASC驗證標章，產品包裝由黑、金雙色搭配，讓產品更具質感化和新鮮感，正代表『活力生態鯛』的精神。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw <電話>02-25597958 <得獎商品>生態養殖系列 <售價_規格>售價：890元/組 <認證>HACCP、TAP <商品介紹>以精美木質禮盒包裝的生態養殖海鮮系列商品，內含生態蝦、虱目魚、台灣鯛三種優質海鮮。湧升公司使用生態養殖法，巧妙地利用魚、蝦共生的環境降低單一物種的養殖密度，並利用益菌來做環境控制，創造出不用藥的環境，不會對環境造成負擔，從生產到加工，完全有機、零污染，不會對環境造成負擔。湧升海洋的生態養殖系列海鮮是最具未來性的環保海鮮。 <銷售通路>實體店面：美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園 <屆數>第四屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ <電話>02-87858986 <得獎商品>天和箱網體驗組 <售價_規格>售價：3，000元/組 <認證>CAS、HACCP、TAP <商品介紹>打開全魚宴箱網體驗組，滿滿一大箱從產地澎湖直送的新鮮海鱺、紅魽和青斑魚，都是天和公司用心照顧、精心培養出來的健康魚，飼養過程與分切包裝過程符合各項認證標準。商品內容可針對顧客的實用需求將整尾魚體予以分切，加上美觀大方的禮盒包裝，送禮、自用兩相宜。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>力佳綠能生技有限公司https://taiwanfresh.com/ <電話>08-8755208 <得獎商品>鱻活一號(紅花斑) <售價_規格>售價：規格均可依顧客需求組合搭配。 <認證>TAP <商品介紹>石斑魚是國人喜愛的高檔美食魚種，?活一號採用最先進的低溫保鮮技術，只要活魚一捕撈上岸，即以超低溫-70°C急速冷凍及真空包裝，保留其肉質豐腴度，並可確保運程安全衛生。產品內容物可配合需求客製化，便利小家庭分次煮食，可冷凍保鮮一年，提供消費者新鮮、安全、便利的水產先品新選擇。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>齊力國際行銷有限公司(螺情滷味)https://www.lo-ching-food.com.tw/ <電話>05-5879900 <得獎商品>膠原烏魚鍋 <售價_規格>售價：399元/組 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>本湯品以有「烏金」美譽的烏魚，搭配獨門秘方熬煮而成。烏魚肉質細嫩、湯品以魚骨及多種新鮮蔬果熬燉超過8小時(全魚利用)，湯品膠質豐富、養顏美容。外包裝亦導入文化元素，提升其產品價值，超簡便的即時鍋物、原汁原味MIT，獲得消費族群的廣大迴響。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>安永生物科技股份有限公司https://www.yasunagafresh.com <電話>0800-538835 <得獎商品>龍膽石斑產品組 <售價_規格>售價：1，900元/組 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>頂級的龍膽石斑魚，為了完整呈現最鮮的滋味，保留其肉質豐腴度，特別引進日本細胞活存技術(Cell Alive System， CAS)，於冷凍過程中可抑制冰晶變大變粗，減少細胞破壞，避免組織結構產生變異。使解凍後的食材細胞仍維持完整狀態，進而保持食材原有的鮮度、風味與口感，可媲美產地現撈的漁獲。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>府城館事業股份有限公司https://www.sabafish.com/ <電話>06-2931097 <得獎商品>虱目魚菲力脆片 <售價_規格>售價150元/組 <認證>HACCP <商品介紹>嚴選一條虱目魚僅有2條珍貴的魚菲力，經過繁複的加工流程，壓製出0.01公分薄片的虱目魚菲力脆片，每片薄到幾乎可透光，就像吃餅乾的酥脆。將傳統豬肉脆片轉型以使用虱目魚取代，不僅顧及風味、口感及營養，且適合各年齡層食用。 <銷售通路>自有官網、PChome商店街、郵政商城 <屆數>第四屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮珍饌米糕禮盒 <售價_規格>售價：499元/組 <認證>HACCP、GMP <商品介紹>將日式蒲燒鰻、蒲燒鯛魚與中式米糕料理，完美結合，將傳統米糕禮盒導入文化元素重新包裝，搭配日式風格的竹蒸籠禮盒，擺盤典雅、上菜更便利，無論是年節送禮或是全家聚會，大方又實惠！ <銷售通路>百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網 <屆數>第四屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ <電話>02-87858986 <得獎商品>天和珍美鱺膠原生?飲第二代 <售價_規格>售價：790元/組 <認證>HACCP <商品介紹>以海鱺魚皮研發製成美容膠原蛋白飲品，採用無菌充填玻璃瓶裝，方便攜帶、容易飲用，輕鬆補充人體所流失的膠原蛋白，且魚膠原蛋白分子最小，可使人體細胞迅速吸收，達到頂級的美容保養效果。創新研發將傳統水產品轉型製成美妝保健飲品，不僅擴大消費族群並能完整利用海鱺魚皮的珍貴價值。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第四屆 <廠商名稱>高雄市彌陀區漁會https://www.mituo2011.com <電話>07-6105321 <得獎商品>女兒組禮盒 <售價_規格>售價：599元/組 <認證>HACCP <商品介紹>五0年代，高雄彌陀的母親為出嫁前女兒準備虱目魚佳餚，這是平常百姓中最頂級的饗宴。母親將魚刺一根根挑出製成魚鬆，讓女兒出嫁後可藉由魚鬆香味排解對家鄉的相思之情，從此彌陀的虱目魚有「思慕魚」之稱。以風味絕佳的虱目魚產品代替舊有的喜餅，首創全台已「台灣漁產品」製作組合之婚慶禮盒，為小倆口喜訊加入新鮮創意，甜蜜滿分！ <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>海霸王國際企業集團https://www.hpwmall.com.tw/ <電話>02-87858805 <得獎商品>千層酥(旗魚) <售價_規格>售價：360元/組 <認證>ISO22000 <商品介紹>不同於坊間的甜點口味，海霸王千層酥選用頂級原料，手工揉製的麵糰裡特別添加了新鮮旗魚肉製成的特級旗魚鬆，考出香酥脆的好滋味，創新風味又帶有復古感，令人齒頰留香、回味難忘。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw <電話>07-7872738 <得獎商品>便利小館「台灣灶腳-浮水系列」水產精品 <售價_規格>售價：單盒100元/盒、禮盒組600元/組 <認證>HACCP <商品介紹>允偉「堅持台灣生產，選用台灣原料」。採用來自大海最新鮮的原料，用上等魚漿包裹住，再以純熟知手工依循古法精製，鮮甜彈牙的口感讓人一口接一口。多樣化且便利的食用方式，內附的調味包讓消費者簡易又快速的料理一道好菜，嚴格且標準化的生產製程，讓民眾吃得安全又安心，便利又美味。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>互得惠企業有限公司(珍芳烏魚子見學工廠)https://www.a-ten588.com.tw/ <電話>07-8227488 <得獎商品>珍芳烏魚子三合一禮盒 <售價_規格>售價：1，900~3，000元/組 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>可一次品嚐到三種不同的烏魚子商品，秉持傳統加入創意打造烏魚子多元商品，保留烏魚子原本風味，富含豐富DHA、POA、LA等營養成分。是台灣第一家研發出烏魚子XO醬、香鬆的廠家。包裝採用橘黃烏魚子色系並強調台灣名產以簡潔大方搭配金色及海浪圖騰代表來自大海的禮物。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>佳辰蒲燒鰻禮盒 <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰蒲燒鰻禮盒 <售價_規格>售價：1，800元/組 <認證>CAS、HACCP、GMP <商品介紹>蒲燒鰻的學問相當深奧，在日本有「串魚三年、殺魚八年、烤鰻一生」的說法。為了做出道地日式口味，佳辰的蒲燒鰻製程遵循日式作法，並引進日本醬油調味。首先將皮面烘烤，再翻面烤肉面，將油質逼出沖掉後才能蒸煮，過程中還得細心挑去雜質才能塗抹醬油。總共四段的調味，讓魚肉充分入味，鰻身油亮焦香，撩動感官。製好的成品馬上送進零下40~50°C的冷凍庫急速冷凍，鎖住原味，才能真空包裝上市。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>鑫溶實業股份有限公司https://www.ashinrong.com.tw/ <電話>05-2201277 <得獎商品>Coastline(海岸鮮物)精選壹醬壹鬆禮盒 <售價_規格>售價：1，200元/組 <認證>CAS、HACCP、ISO22000 <商品介紹>歷經養殖三年的烏魚，全身皆是富有高經濟價值的產物，從烏魚身、烏魚子、烏魚膘、烏魚腱皆能食用，並利用各個部位製作出其他產品，提供消費者多元選擇，一次滿足味蕾珍饈饗宴。豐富多變化、精美的新鮮海味一品，是家家戶戶圍爐桌上最佳菜餚，更是家結伴手禮的好選擇。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司https://www.siho.com.tw <電話>03-9907998 <得獎商品>溪和海饡禮盒 <售價_規格>售價：899元/組 <認證>HACCP <商品介紹>來自宜蘭好山好水的在地漁產，製成方便現代人佐菜或直接食用的零嘴，海味十足，且皆有豐富的鈣質。主題包裝為提升整體識別質感，採用白色背景，並將宜蘭土生土長的漁民劉生根的手繪轉化為深藍色圖像，展現漁民在宜蘭龜山島海域辛勤捕魚的印象。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第四屆 <廠商名稱>魚之香食品有限公司https://www.yu-xiang.com.tw <電話>08-7712412 <得獎商品>魚之香尊貴禮讚禮盒 <售價_規格>售價：1，298元/組 <認證>HACCP、ISO22000 <商品介紹>特選台灣本土當地特有食材，菁製成優良的伴手禮，如茄萣的烏魚子，東港的櫻花蝦及黑鮪魚，東部的飛魚卵、澎湖的丁香魚…等食材，結合現代美食的創新改念，顛覆傳統吃法。秉持傳統手工製法，堅持無色素、無防腐劑，保留食物的原色原味，提供消費者最安心、健康的品質的桌上佳餚。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第三屆 <廠商名稱>瑩一食品工業股份有限公司 <電話>02-25972002 <得獎商品>潮鯛生魚片 <售價_規格>售價：1，000元／盒 規格：500g×3入 <認證>HACCP(2F30041) TAP(010708030) <商品介紹>每天24小時以3支6英吋的水管抽取海水注入養殖池，餵養潮鯛的飼料也是特地請日本飼料專家精心調配的配方，堅持天然成分、完全不含生長激素與抗生素，肉質自然香Q甜美、有嚼勁。生產過程嚴格管控生菌數及新鮮的保持，且每尾僅取兩片魚片，藉由瞬間冷凍至零下190度，讓解凍後的潮鯛肉質仍可保持如同現宰的一樣新鮮甘甜有彈性。 <銷售通路>國內外生鮮超市、有機商店及網路商城 <屆數>第三屆 <廠商名稱>彰化縣彰化區漁會 <電話>04-7774298 <得獎商品>燈籠版烏魚子禮盒 <售價_規格>售價：2，100元（12兩／6兩±2%，共2付／盒）、2，600元（14兩／6兩±2%，共2付／盒） <認證>TAP(400737) <商品介紹>燈籠版烏魚子禮盒是與全國首屆「金鑽烏魚子」評選中獲金、銀牌的業者合作，將富含蛋白質及不飽和脂肪酸的烏魚子，沿襲日據時代製作技術輔以現代化設備真空包裝，保留烏魚子的鮮美口感。外盒採用的是烏魚造型設計，取出盒內的烏魚子後，就可以DIY的方式自製成燈籠，更增添過節或家中的喜氣。 <銷售通路>全國各經銷商通路、農漁會代銷、線上購物網路會員、員工門市銷售 <屆數>第三屆 <廠商名稱>順億超低溫冷凍股份有限公司https://www.sytuna.com.tw/ <電話>07-8110085 <得獎商品>鮪魚生魚片禮盒 <售價_規格>售價：以重量計價 規格：禮盒尺寸32.5×28×12cm <認證>CAS(第100135000號) ISO 22000(7F3F001-01) HACCP(＃7F3F001-101-1) <商品介紹>「漁獲上船後，立即快速放血、去腮、去內臟、清洗，並急速冷凍至零下60℃，完全固化魚體的水分，防止褐變及酸化，將魚肉保存在最新鮮的狀態。」依照魚體各部位，區分為富含油脂的大腹、中腹、皮油，顏色比較深紅的則是赤身；除了以低溫保持鮪魚的新鮮，且絕不含CO（一氧化碳）及化學物質，堅持「天然、原味、真新鮮」。 <銷售通路>順億鮪魚專賣店、官方公司網站 <屆數>第三屆 <廠商名稱>雲林區漁會https://www.ylfish.com.tw/ <電話>05-7721511 <得獎商品>養生烏魚子 <售價_規格>售價：2，000元（每片4.9兩以下一斤）～3，000元（每片8兩以上一斤） <認證>TAP(嘉履歷99-007) <商品介紹>鹽醃是烏魚子製作過程中極為重要的一道程序，雖然在健康的概念與趨勢下，養生烏魚子採取低鹽的醃漬方式，卻不會顯得過鹹或過淡，也是產品的一大特色。 <銷售通路>漁會網站 <屆數>第三屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw <電話 /> <得獎商品>生態養殖海鮮系列(淺坪虱目魚肚、鯛魚片、生態蝦仁) <售價_規格>售價：2，000元／組 規格：虱目魚肚200-250g×2片、台灣鯛魚片200g×2片、生態蝦200g×1盒、生態蝦仁150g×2包 <認證>TAP(證書編號 白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、臺灣鯛010906006) ISO22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠，TA282-FS/欣揚海產有限公司，TA34-FS) <商品介紹>「生態養殖海鮮系列」，內含生態蝦、虱目魚、台灣鯛三種海鮮。生態蝦如同白蝦中的放山雞，是在低密度、不用藥的環境中，以自然生長的藻類為食；虱目魚以淺坪海水養殖，吃天然水藻及米糠，肉質最為鮮甜；台灣鯛就是改良的吳郭魚，經過多次品種及肉質改良後，成為目前台灣產量及出口量最大的養殖魚，以「鹽化養殖」及「環保養殖」培養出來的台灣鯛，口感更美味。 <銷售通路>實體店面：美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園 <屆數>第三屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司www.seafood.com.tw <電話>02-25597958 <得獎商品>履歷百味禮盒 <售價_規格>售價：3，500元／盒 規格：湧升大文蛤、湧升蚵、海水蝦、生態蝦仁、虱目魚肚、烏魚魚片、台灣鯛魚片、金鯧魚片、金目鱸中式魚片、龍膽石斑魚片×10種醬料 產期：全年（唯湧升蚵4月-9月） <認證>TAP(文蛤：010708028 、蚵：020801003、白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-154、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、烏魚：010809037、臺灣鯛：010906006、金目鱸：CAPPIC-FA-12001、金鯧：010710078、龍膽石斑：PCA01-08-147) ISO22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠，TA282-FS/欣揚海產有限公司，TA34-FS) <商品介紹>「履歷百味禮盒」，內含十種有產銷履歷的海鮮，以及十種以在地有機認證蔬果調配的醬汁。「10乘10」的美味，讓消費者可以隨個人喜好搭配不同的烹調方式，更重要的是吃得安心，還能成為一個對環境有責任感的消費者。 <銷售通路>實體店面：美商好事多(Costco)、主婦聯盟生活消費合作社、台糖量販店、微風超市、湧升小館、聖德科斯天然有幾門市、柑仔店、望德園 <屆數>第三屆 <廠商名稱>盛洋冷凍食品股份有限公司https://www.sunyoung.tw/ <電話>07-6916168 <得獎商品>盛洋龍膽石斑禮盒(龍膽石斑魚切片、石斑魚切塊、石斑魚整尾) <售價_規格>售價：1，380元／組 規格：龍膽石斑魚切片500g／盒、石斑魚切塊500g／盒、石斑魚整尾1kg±50g／尾 <認證>CAS(第1011352001號) <商品介紹>透過專業的急速冷凍技術，以時間、溫度對石斑魚品質進行專業控管。為了提升漁獲產量並確保新鮮品質，以及保障消費者吃得健康安心，盛洋所經營的石斑魚、龍膽石斑魚，皆來自有履歷認證的養殖戶，且收購前一定通過檢驗合格才出貨，品質雙重保證；並在活魚離水一小時內進行三清（去鱗、去鰓、去肚），快速於零下45℃急速冷凍包裝冷藏，使水分子微化停留在魚本身，口感甚至比活鮮的還好吃。 <銷售通路>官方網站 <屆數>第三屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw <電話 /> <得獎商品>戀戀蚵仔寮極鮮加吉袋(保冷袋)禮盒 <售價_規格>售價：1，800元／組 規格：魚土魠魚片×3片、大花枝×3尾 <認證>HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) <商品介紹>不泡水的大花枝，去皮急速低溫冷凍，封印最天然的甜美汁液，解凍後烹煮鮮度仍然和剛釣起來的一樣，口感彈牙香滑。薄鹽魚土魠魚選用大型魚土魠魚輪切中段，此部位油脂豐厚，魚肉紋理顯。歷經繁複的醃製、曬乾、反覆擦拭出油出水，「新鮮的魚肉，肉身結實有彈性，夾起來是一大塊的」，香烤乾煎或微波，鮮美滋味媲美現撈。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第三屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw <電話>07-7872736 <得獎商品>頂級烏魚子 <售價_規格>售價：2，500元／盒 規格：烏魚子7兩以上 <認證>HACCP(TA273-HC) CAS(第101133800號) <商品介紹>烏魚子還含有豐富的蛋白質、胺基酸、DHA，是魚卵中的勞斯萊。為配合尊榮的象徵，包裝採日式手法訂製高雅木盒，裡頭襯的宣紙印滿百家姓，為日本天皇才能用的紙張。禮盒上的琉璃環佩則是烏魚洄游的造型，傳遞著漁民希望、豐收、財富、圓滿的意涵，也是對最高品質的承諾。斯，日治時期為進貢日本天皇的御用聖品。 <銷售通路>統一生機、永豐餘生技、新東陽、好市多、戀戀蚵仔寮門市 <屆數>第三屆 <廠商名稱>泰山企業股份有限公司https://www.taisun.com.tw <電話>02-25064152 <得獎商品>泰山九降風烏魚子醬 <售價_規格>售價：1，980元／盒 規格：120g×3罐（松露、和風、麻辣口味） <認證>HACCP(東豪FCP0036) ISO 22000(東豪FCP0037) <商品介紹>「嚴選高規格養殖的新竹九降風烏魚卵為原料，將台灣道地食材融入各地知名佐料，分別添加義大利白松露、日式白柚和風、四川大紅袍麻辣醬，締造出不同層次的味蕾饗宴。」包裝設計上採簡約高貴的調性，襯托出烏魚子醬的頂級感，並利用璀燦金、富貴紅、尊爵黑三種色系，搭配出松露的極致、麻辣的火熱、和風的清香！ <銷售通路>機場、飯店、執行門市、好事多、網路 <屆數>第三屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw/ <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮鰻魚玉子燒 <售價_規格>售價：280元／盒 規格：300g／盒（條） <認證>GMP(鰻魚150140001) HACCP(＃7F30055-101-1) <商品介紹>看似簡單的兩道料理，其實最考驗師傅的基本功！尤其是玉子燒必須要一層一層地煎製，由外往內推捲疊成，現煎能維持軟嫩濕潤感已是不易。克服技術上的困難，研發出真空包裝的冷凍「鰻魚玉子燒」，只要加熱就像現場下廚一樣的好吃。 <銷售通路>百貨公司專櫃、百貨公司活動檔期臨時櫃(SOGO、漢神..等)網路平台(樂天市場、pchome商店街)、自有官網 <屆數>第三屆 <廠商名稱>林邊區漁會https://linbian.twefish.com.tw/ <電話>08-8751601 <得獎商品>海龍王-龍膽石斑全魚分切禮盒 <售價_規格>售價：1，680元／盒 規格：龍膽肉片300g×4 <認證>HACCP(宏益7F30079) TAP(CAAPIC-FA-10018、CAPPIC-FA-10017、CAPPIC-FA-10019) <商品介紹>從挑選、加工到販售的一貫化作業，始終秉持著「天然、健康」的原則；內容物配合客製化需求，便利小家庭分次煮食，可冷凍保鮮一年。冬天全家團聚火鍋來盤切片的龍膽石斑魚肉片，是最佳的涮涮鍋搭配！ <銷售通路>聖德科斯有機超市、新竹柑仔店、板農活力超市、統一生機、江醫師魚鋪子 <屆數>第三屆 <廠商名稱>府城館生物科技事業有限公司https://www.sabafish.com/ <電話>02-27824805 <得獎商品>經典虱目魚肚粥伴手禮組 <售價_規格>售價：860元／盒 規格：210g×5份／盒×2盒＋保冰袋 <認證>HACCP(TW08/0083) ISO 22000(GB08/76108) <商品介紹>這碗魚肚粥最特別的地方，在於它是一種以「類泡麵」概念開發的產品。以大量魚骨熬湯、煮飯的魚粥，加上川燙好的魚肚及包括油蔥酥、芹菜末和胡椒粉等配料，就像泡麵配好好的一樣，想吃的時候只要加水、加熱兩個動作，一碗可口暖胃的魚肚粥就能隨時上桌。 <銷售通路>自有官網、PChome商店街、郵政商城 <屆數>第三屆 <廠商名稱>味一食品有限公司https://wei-i.com.tw/ <電話>07-5510770 <得獎商品>歡欣禮盒(DHA魚鬆、加鈣魚鬆、纖維魚鬆) <售價_規格>售價：750元╱盒規格：DHA魚鬆+加鈣魚鬆+纖維魚鬆，附手提袋 <認證>HACCP(7FH0014) <商品介紹>以內含DHA魚鬆、加鈣魚鬆、纖維魚鬆組合的「歡欣禮盒」，希望能幫助大家透過飲食補充人體所需要的元素，同時藉以提升魚鬆的高價值化、多樣化、生技化及現代化；而優雅的禮盒設計，更傳達出送禮人滿滿的心意。 <銷售通路>國內百貨公司、量販店、觀光漁港、網路銷售 <屆數>第三屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰生熟櫻花蝦禮盒 <售價_規格>售價：700元／盒 規格：生櫻花蝦100g×2盒、熟櫻花蝦100g×2盒 <認證>CAS (生-130510、熟-130511) HACCP(7F30075) <商品介紹>晶瑩剔透的生櫻花蝦，還吃得到蝦肉的清甜，口感猶如在吃軟殼的甜蝦。熟櫻花蝦只添加食鹽調味，當日進貨、當日處理，快煮一分鐘即盛起，不讓鮮味過度流失，無論配飯、下酒，或是蒸、煮、炒均宜。 <銷售通路>超市、魚市、公司販賣處、官網/電話訂購 <屆數>第三屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰蒲燒鰻禮盒 <售價_規格>售價：1，900元／盒 規格：蒲燒鰻250g×4尾，單尾真空包 <認證>CAS (130501) GMP (15009) HACCP(7F30075) <商品介紹>佳辰蒲燒鰻原料百分之百取自台灣養殖，經過充分日照、保有健康活力的台灣活鰻。每批鰻魚均有詳細的生產履歷，並經過藥物檢驗、肉質及異味測試等，嚴格管控品質；能獲得藥檢門檻極高的日本和歐盟認證，就是最好證明。 <銷售通路>超市、魚市、公司販賣處、官網/電話訂購 <屆數>第三屆 <廠商名稱>利豐超低溫水產股份有限公司https://lifeng-tuna.com.tw <電話>07-3339677 <得獎商品>超低溫冷凍黑鮪魚生魚片 <售價_規格>售價：時價 規格：900g <認證>CAS (第100133400號133401) <商品介紹>為讓國人以合理的價格品嚐跟日本的衛生及鮮度同等級的鮪魚產品，利豐超低溫決定將低溫鮪魚帶回台灣，於2003年成立台灣首座零下55℃超低溫泠凍加工廠，並在class 10000低溫無塵室加工處理，通過一連串的衛生及品質檢定，把鮪魚的鮮度鎖在最完美的一刻，也讓國人吃得安心。 <銷售通路>網路宅配 <屆數>第三屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ <電話>02-87858986 <得獎商品>天和珍鱺全魚分切 <售價_規格>售價：3，500元／組 規格：天和珍鱺全魚分切1尾7kg，可選擇分切方式，因分切會損耗約23%，如魚鰓、魚鰭、魚鱗及不可食之內臟，可食用部分約5.4 kg。可選分切方法(1)全切片、(2)生魚片＋切片 <認證>TAP (驗證編號：010706002) <商品介紹>為了維持新鮮，都是在接獲訂單後才出海捕撈，於四小時內應顧客的食用需求，將海鱺分切成生魚片、煎烤用魚片、湯用魚片、魚頭切丁、魚下巴、熬湯魚中骨等，並立即以零下60℃急速凍結真空包裝，以高貴體面的禮盒低溫宅配送到府，讓消費者輕鬆品味來自澎湖的新鮮水產。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第三屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ <電話>02-87858986 <得獎商品>天和箱網體驗組 <售價_規格>售價：3，000元／組 規格：龍膽石斑魚頭切塊（小）×2、青斑帶皮魚排（中）×2、青斑腹邊肉×2、紅魽帶皮魚排×2、紅魽輪切×2、珍鱺帶骨霜降肉×2、珍鱺腹邊肉×2 <認證>TAP (驗證編號：010706002) <商品介紹>利用箱網養殖海鱺、紅魽、青斑、龍膽石斑等數十種水產，且不使用抗生素或生長荷爾蒙，並在處理魚隻的過程中以低溫配送，完全不落地，飼料也經過好幾重檢驗；另外還替每條魚打上編號，並附上生產履歷，造就出有身分證的健康魚。 <銷售通路>經銷商、有機實體店面、網路平台、電話行銷 <屆數>第三屆 <廠商名稱>允偉興業股份有限公司https://www.fortunelife.com.tw/ <電話>07-7872736 <得獎商品>便利小館-漁之寶水產精品禮盒 <售價_規格>售價：799元／盒 規格：鮪魚鬆200g×1罐、旗魚鬆200g×1罐、虱目魚鬆200g×1罐、墨魚細麵400g×2包 <認證>HACCP (7FJ0017) CAS(第101131100號) <商品介紹>內含三種魚鬆及墨魚細麵、絕不添加色素及防腐劑。鮪魚鬆、旗魚鬆原料來自遠洋冰冷海域的深海魚，富含EPA、DHA和不飽和脂肪酸Omega-3；虱目魚鬆採用南台灣養殖的虱目魚，蛋白質豐富，鉀與鈉的比例含量佳，容易被人體吸收；墨魚細麵則是採用頂級墨魚粉及優質麵粉製作，散發出原味麥香，吃起來具滑韌口感，是消費者送禮自用兩相宜的好選擇。 <銷售通路>網路購物網站、禮品禮盒專賣店、量販店、超市(預購商品，提報中) <屆數>第二屆 <廠商名稱>泰山企業股份有限公司https://www.taisun.com.tw/ <電話>02-25064152 <得獎商品>九降風烏魚子醬禮盒 <售價_規格>售價：$1，980元/盒 規格：120公克*3罐 <認證>HACCP(FCP0036) ISO 22000(FCP0037) <商品介紹>選用新竹拔子窟烏魚卵為原料，依古法傳承配合新竹特有的九降風自然風乾，結合中西頂級食材，創造東方美味融入西方元素的烏魚子醬，口味多元口感豐富；包裝以東方的禪意與西方浪漫元素巧妙結合，以金色尊貴、紅色熱情、黑色典緻三色系，簡單設計便能打造出高貴的氣息。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>政益食品有限公司https://www.jyfood.com.tw/ <電話>08-8752229 <得獎商品>東港三寶禮盒(魚子醬、櫻花蝦醬、鮪魚醬) <售價_規格>售價：$1，500元/盒 規格：180g*3入 <認證>HACCP(UCS-F-09-025) ISO 22000(UCS-F-09-024) <商品介紹>精選百分百來自東港地方特色的油魚子、櫻花蝦、鮪魚，組合「東港三寶」，新鮮魚貨調製成風味海鮮醬，口味絕佳，每口都可嚐到來自大海氣息；包裝運用紙器與玻璃罐等環保質材，利於回收，融入東港林邊、大鵬灣自然生態元素，展現環保與在地風采。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>立川農場股份有限公司https://www.li-chuan.com.tw/ <電話>03-8651333 <得獎商品>綠川黃金蜆精 <售價_規格>售價：$450元/組 規格：一組六罐 <認證>CAS(第100131400、100131401號) GMP(160460011) ISO22000(TA469-FS) <商品介紹>以花蓮壽豐活水湧泉、優質環境獨有的技術培育出無污染的黃金蜆，採收淨化直接以高壓釜蒸煮蜆汁原液，保留有效成分後精萃出蜆精，口味香純濃度高；禮盒包裝外觀標示具綠色環保之概念，自用與送禮兩相宜。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>利豐超低溫水產股份有限公司https://www.lifeng-tuna.com.tw/ <電話>05-55168987 <得獎商品>超低溫冷凍黑鮪魚生魚片 <售價_規格>售價：$1，800/組 規格：黑鮪魚腹切片600g生魚片禮盒組(含醬油+芥末) (含運費) <認證>CAS(第100133400、100133401號) <商品介紹>鮪魚生魚片富層次的油脂口感，甘香入口即化，從原料至成品保存均以-55℃超低溫控溫，完美的將鮪魚極鮮口感與鮮明亮澤保留在最新鮮的那一刻；禮盒採精美環保袋與保利龍組，設計精美討喜，顯示送者誠意、收者喜意。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>瑩一食品工業股份有限公司https://www.kawalife.com/productlist.php/ <電話>02-25972002 <得獎商品>潮鯛生魚片 <售價_規格>售價：$1，000元/盒 規格：XL 300g up <認證>HACCP(2F30041) TAP(10708030(不含加工品)) <商品介紹>以純淨無污染海水優化活水養殖，生產製程堅持不添加一氧化碳，採用超低溫瞬間冷凍技術，讓魚片猶如冬眠狀，不僅肉質鮮甜，更保持魚體原色；包裝明亮且時尚，增加識別度，產品清晰標示，讓消費者在選購時一目了然，食用更安心。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>順億超低溫冷凍股份有限公司https://www.soonyi.com.tw/ <電話>0800-800009 <得獎商品>鮪魚生魚片禮盒 <售價_規格>售價：依重量計價 規格：不定 <認證>CAS(第100135000、135001號) HACCP(7F3F001-98-1) ISO22000(7F3F001-00) <商品介紹>以零下超低溫冷凍技術，讓食材保存在原封鮪魚的生鮮好味道，在家享用時，依然能夠享受到現撈般的鮮嫩口感；包裝深藍海洋之背景設計，強調新鮮原味的意向，並且使用高級包材，傳遞讓消費者擁有並品嚐到從漁場直送的鮮美鮪魚的概念。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>鑫溶實業股份有限公司https://www.ashinrong.com.tw/ <電話>05-2201277 <得獎商品>台灣精選烏魚子-壹魚三食禮盒 <售價_規格>售價：$3980/組 規格：烏魚子：170g±10g/片魚鬆：200g±10g/罐魚子醬：175g±5g/罐 <認證>CAS(烏魚子135101) HACCP(6F3F003-100-1) ISO22000(6F3F003-00) <商品介紹>選用產銷履歷烏卵，物盡其用的概念，完整開發並呈現烏魚全產品-烏魚子、魚鬆及烏魚XO醬，並延續傳統手法，獨創日曬網室手工精製，低鈉鹽漬烏魚子符合現代人健康取向；包裝巧妙結合台灣與烏魚圖騰，精美三層禮盒設計，適合國民外交禮及企業公關餽贈。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>味一食品有限公司https://wei-i.com.tw/ <電話>07-5510770 <得獎商品>風景禮盒 <售價_規格>售價：$900/盒 規格：海苔芝麻鮪魚鬆(200g盒裝)、海苔芝麻旗魚鬆(200g盒裝)、鮪魚蛋捲(144g盒裝)、櫻花蝦(100g盒裝) <認證>CAS(味一海苔芝麻旗魚鬆第134403號、味一海苔芝麻鮪魚鬆第134404號) HACCP(7FH0014-99-1) <商品介紹>嚴選大海捕獲的新鮮漁獲，專業國際級的生產流程控管，細心完美搭出魚鬆的鮮甜原味，堅持不添加人工色素、防腐劑及香精，衛生簡單且自然；包裝側面印製國際認證更具國際競爭力及品質說服力，背面以屏東當地傳統節慶活動，表達出屏東熱情、特有文化及物產豐沛形象。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>琉球區漁會https://www.liuchiu.org.tw/ <電話>08-8613491 <得獎商品>小琉球魚鬆禮盒(鬼頭刀、旗魚、鮪魚魚鬆) <售價_規格>售價：$550元/盒 規格：270公克*3罐 <認證>HACCP(HA001411) <商品介紹>特選小琉球漁獲調製出香酥可口魚鬆，濃縮海洋的美味與精華，佐餐送禮最佳良伴；包裝以小琉球知名地標設計，是一極具地方特色伴手產品。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>高雄市林園區漁會 <電話>07-6432763 <得獎商品>台園膠原蛋白凍 <售價_規格>售價：$799元/盒 規格：85g*8入 <認證>HACCP(元方 TA210B-QCFS-HC) GMP(迪弘 衛生署授藥字第 094000739號) ISO22000(元方 TA210B-QCFS-HC) <商品介紹>以嶄新加工技術由魚鱗提煉，純天然的膠原蛋白經18.5小時萃取製程，堅持不添加防腐劑和化學藥劑，即拆即食，因應現代人需求；包裝外觀以清澈如泉的水花傳達產品的濃、純、?，呼應產品高品質。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw/ <電話>02-25597958 <得獎商品>生態養殖系列禮盒(淺坪虱目魚肚、鯛魚片、生態蝦仁) <售價_規格>售價：$2，000/盒 規格：虱目魚肚200-250g*2片鯛魚片200g*2片生態蝦200g*1盒生態蝦仁150克*2包 <認證>TAP(證書編號 白蝦(不含加工品)PCA01-08-064/PCA01-08-065/PCA01-08-066、虱目魚(不含加工品)PCA01-08-067、) ISO22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠，證書編號TA282-FS) <商品介紹>採用產銷履歷認證的的虱目魚、鯛魚和白蝦，作為產品單品組合，生態養殖系列海鮮是最具未來性的環保海鮮。包裝採用不砍伐原木，可重複使用的回收密集纖維板，外包裝再以可以長期使用之保溫購物提袋包裝，送禮環保而不鋪張。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>高雄市梓官區漁會https://www.eatfish.org.tw <電話>07-6176110 07-6177161 <得獎商品>頂級烏魚子禮盒 <售價_規格>售價：$2，500元/盒 規格：烏魚子8.0兩以上/片 <認證>CAS(第100133800、133803號) HACCP(元方 TA210B-QCFS-HC) <商品介紹>嚴選頂級烏卵，依循古法鹽漬、日曬與壓型、風乾步驟，嚼感香醇Q實、細緻芬芳，是餐宴上頂級的海鮮珍味。禮盒烏魚環佩傳遞著漁民希望、豐收、財富、圓滿的意含，象徵生生不息，也是對品質的承諾。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>林邊區漁會 <電話>08-8751130 <得獎商品>海龍王-龍膽石斑全魚分切禮盒 <售價_規格>售價：$1，500/盒 規格：龍膽肉片300g龍膽魚頭300g龍膽下巴300g <認證>HACCP(7F30079) TAP(CAAPIC-FA-10018、CAAPIC-FA-10017、CAAPIC-FA-10019) <商品介紹>堅持選用通過產銷履歷驗證之龍膽石斑，從挑選、加工到販售，始終秉持著?天然、健康?的原則；包裝設計大型龍膽石斑圖片，突顯產品名稱?海龍王?的特色，外包裝附有石斑魚魚種介紹及林邊鄉地標-河濱公園水塔，完全表現出在地特色，同時兼具教育的功能性。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw/ <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰生熟櫻花蝦禮盒 <售價_規格>售價：時價 規格：100g*4包/盒 <認證>CAS(第100130510、100130511號) HACCP(7F30075) <商品介紹>百分之百取自東港區漁會產銷班規範下所輔導的捕撈業者，櫻花蝦富含鈣、磷、粗蛋白質等多項營養成份，不僅受國內多家精緻日式料理餐廳的青睞，亦成功外銷日本；禮盒使用可二次再利用的保鮮盒，精美設計呈現高尚體面的質感，送禮大方兼具環保實用性，在在顯現送禮的誠意。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw/ <電話>08-8644211 <得獎商品>佳辰蒲燒鰻禮盒 <售價_規格>售價：時價 規格：1 KG/盒 <認證>CAS(第100130500、100130501號) HACCP(7F30075) GMP(第150090001號) <商品介紹>精選臺灣產之活鰻，嚴格藥檢控管，確保產品安全，以日本道地醬汁，遵循?烤-蒸-烤?的傳統古法製程，保留鰻魚本身軟嫩鮮甜的口感，營造多層次的味覺體驗；禮盒採大紅色高貴的設計形式，代表著喜氣、好客與熱情，使用可回收的包裝材質，堅持環保愛地球的理念。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://www.thofood.com/ <電話>02-23526268 <得獎商品>天和珍鱺全魚分切禮盒 <售價_規格>售價：$3，500元/盒 規格：全魚禮盒(85*37*58cm) <認證>TAP(010706002-1006) <商品介紹>海魚麗 富含EPA、DHA及多種微量元素，有助成長所需，將海魚麗 全魚利用分切各式部位作為分切禮盒，並以真空包裝，便利分次煮食；禮盒的包裝全新採用亮金為主色系，頂級高雅，為送禮及受贈者增添喜氣與福意。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司https://www.siho.com.tw/ <電話>03-9907998 <得獎商品>海膳禮盒 <售價_規格>售價：$1，188元/組 規格：宜蘭?仔魚200g真空包、宜蘭櫻花蝦200g真空包、宜蘭美小卷250g真空包、辣味?仔魚醬350g罐裝、杏仁櫻花蝦120g罐裝 <認證>HACCP(2FH0011-100-1) <商品介紹>精選百分百宜蘭在地捕撈的特產，以先進烹煮技術後急速冷凍真空包裝，保留新鮮原味與營養，組合多樣性與便利性，即開即食的好滋味；包裝融合魚寮產業文化與海洋風格，採用雙層包裝兼顧美觀設計，更可安心食用。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw/ <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮蒲燒鰻魚禮盒 <售價_規格>售價：$1，700元/盒 規格：200g*5尾/盒 <認證>HACCP(7F30055-99-1) GMP(150140001) <商品介紹>引進日本燒烤技術，將鮮鰻甜味肉質與特製醬汁完美融合，魚肉軟嫩無土味，創造無可比擬的口感。低溫急速冷凍著以真空包裝，保留`鰻魚鮮美與營養；鰻魚禮盒以大紅金色質感帶出台灣人送禮大方高貴氣質，添入日式風格，簡單耐看又高貴。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>金車生物科技股份有限公司https://www.kingcar.com.tw/tw/expand/default01.aspx/ <電話>03-9889400 <得獎商品>金車鮮蝦 <售價_規格>售價：$400元/500g$200元/250g$375元/500g$188元/250g$350元/500g$175元/250g 規格：特大(500g、250g)大(500g、250g)中(500g、250g) <認證>CAS(第100134600、100134601號) TAP(010708018-10003) <商品介紹>首創圓桶設施以純淨海水養殖，隔離病毒與土接觸，無土池味，不使用抗生素。產品並獲CAS、產銷履歷認驗證品質有保障。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第二屆 <廠商名稱>盛洋冷凍食品股份有限公司https://www.sunyoung.tw/ <電話>07-6916168 <得獎商品>盛洋龍膽石斑禮盒 <售價_規格>售價：$1，380/盒 規格：龍膽石斑切片(500g/盒)石斑魚切塊(500g/盒)石斑魚整尾(1050±50g) <認證>CAS(第0991352001、135201號) <商品介紹>石斑魚肉質Q彈，分切不同部位著以真空包裝，提供消費者對大型龍膽石斑魚的食用之便利性。 <銷售通路>公司門市 <屆數>第一屆 <廠商名稱>台灣糖業股份有限公司https://www.ego888.com.tw/ <電話>0800-026-168 <得獎商品>台糖蜆精 <售價_規格>售價：520元/盒 規格：62ml x 8罐/盒 <認證>GMP(產品編號：第160728807號) HACCP(證書編號TA469-HC) ISO 22000（證書號碼：TA469-FS ）健康食品(衛署健食字第A00165號) 2008及2009年康健雜誌健康品牌讀者票選第一名 <商品介紹>產品原料來自花蓮無汙染的專業養殖區域，透過萃取濃縮，產品通過健康食品認證，具有肝臟保健效果。產品以自有品牌搭配專業代工策略雙軸並進，並積極爭取與生技同業及通路商之策略聯盟，以增加企業發展與市場獲利，建構國產水產品永續發展之優良成果。 <銷售通路>便利商店/量販店/各大藥妝 <屆數>第一屆 <廠商名稱>立川農場股份有限公司https://www.lichuan.tw/ <電話>038-651333 <得獎商品>綠川黃金蜆精 <售價_規格>售價：560元/盒 規格：5罐/盒 <認證>CAS (產品編號：131401) HACCP(證書編號TA469-HC) GMP (產品編號：第160460011號) ISO 22000(證書號碼：TA469-FS、代工廠:裕國冷凍冷藏股份有限公司，證書號碼：GB0876777) <商品介紹>改善傳統的蜆湯，需經過購買蜆、吐沙、烘煮，耗時又耗力的缺點，由專業養殖場取用黃金蜆絕無汙染及重金屬之蜆。採收淨化後直接以高壓釜蒸煮蜆汁原液，保留有效成分後濃縮，口味香醇、濃度高，新鮮度高。成功創造蜆精產品，提供全台各大企業無污染的黃金蜆原料，使得「壽豐黃金蜆」聲名遠播，提升整體的經濟效益創造可觀的經濟價值。 <銷售通路>觀光農場、官網 <屆數>第一屆 <廠商名稱>味一食品有限公司https://www.wei-i.com.tw <電話>07-5510770 <得獎商品>旗魚鬆 <售價_規格>售價：100元/盒 規格：105g /盒 <認證>CAS(無糖魚鬆產品編號：134401) HACCP（工廠代號7FH0014） <商品介紹>嚴格篩選來自大自然海堿中所捕獲的旗魚，純淨的自然旗魚鮮甜原味、無添加人工色素、無防腐劑，另外包裝背面則以屏東當地傳統節慶活動，表達出屏東的熱情、特有文化及產物豐沛的形象。在包裝設計上，正面以沉穩的顏色突顯碗裝魚鬆的美味可口，左側加上國際認證更具國際競爭力與品質說服力。 <銷售通路>台北Sogo， 101專櫃 <屆數>第一屆 <廠商名稱>匯永實業股份有限公司https://www.searichtaiwan.com/ <電話>07-8618686 <得獎商品>海裕屋銀養魚鬆禮盒 <售價_規格>售價：1，180元/盒 規格：70g x 9罐/盒 <認證>CAS(無糖魚鬆產品編號：132208) HACCP（工廠代號7FH0003）2010高雄伴手禮 <商品介紹>將魚鬆(無糖魚鬆、高鈣魚鬆和益菌魚鬆)組合成禮盒，使用素雅的配色，如同產品般清爽無負擔的特質，而小包裝的罐裝魚鬆，更讓每次享用都保持最新鮮最美味的口感，不用擔心食用不完的保存問題。此產品加入健康概念的魚鬆產品，並在多次國際食品展中，獲得國外廠商一致的好評。 <銷售通路>海裕屋全省門市， Jansons超市， PC Home網站 <屆數>第一屆 <廠商名稱>大家優藻生物科技股份有限公司https://www.excellent-algae.com/ <電話 /> <得獎商品>藍波健康錠 <售價_規格>規格：300顆/罐 <認證>HACCP(證書編號TA540-QC-HC) ISO 9001(證書編號TA540-QC-HC) 健康食品(衛署健食字第A00168號) <商品介紹>由澎湖無污染潔淨的海水養殖高品質的藍藻食品，生產之產品均由食品GMP廠製造，其所使用的包裝材質均講求綠色環保。透過與澎湖科技大學與海洋大學合作，將產業在地化產品國際化，對離島的產業經濟有很正向的效益。與台灣大學醫學院合作透過科學的方法萃取重要成份，產品經動物實驗證實其調節免疫功能極佳，另外對於預防醫學及老人保健，有一定程度的貢獻，榮獲行政院衛生署健康食品認証。 <銷售通路 /> <屆數>第一屆 <廠商名稱>瑩一食品工業股份有限公司https://www.kawalife.com/ <電話>03-9902116 <得獎商品>潮鯛生魚片 <售價_規格>售價：250元/包 規格：250g±25/包 <認證>HACCP（工廠代號2F30041）TAP（驗證編號：010708030、020709004） <商品介紹>以純淨無污染純海水，優化活水法養殖，採用活魚剖殺、超低溫瞬間冷凍技術、產品真空包裝，讓魚片猶如保存在冬眠狀態，不僅讓魚肉保持新鮮，更保持魚體原色原味，產品絕不添加一氧化碳。主要外銷日本作為高級生魚片食材。「潮鯛」品牌商標，在台灣、美國及日本等地都有登記註冊。 <銷售通路>巧活食品科技股份有限公司(經銷商)、台北漁會門市(民族營業處) <屆數>第一屆 <廠商名稱>利豐超低溫水產股份有限公司https://www.lifeng-tuna.com.tw/ <電話>05-5516897 <得獎商品>超低溫冷凍黑鮪魚生魚片 <售價_規格>售價：850元/盒 規格：1kg/盒 <認證>CAS(產品編號：133405) HACCP（工廠代號6FH0010）EU(證書號碼：6FH0010)水產精品網路票選活動：最佳伴手禮第一名 <商品介紹>鮪魚生魚片獨特又富層次的香氣、入口即化的絕妙口感、鮮紅且亮澤的外表，在在讓人垂涎欲滴。從原料運輸至成品保存均以-55℃超低溫溫控，將鮪魚生魚片的鮮度及色澤保存在最新鮮的一刻。以國際級標準的水產加工技術，成功登錄輸入歐、美市場的HACCP認證，更是全臺首家以生魚片標準去認證國家食品級CAS優良農產品的水產品。 <銷售通路>有機團體、自營餐廳(鮪御日式料理) <屆數>第一屆 <廠商名稱>林園區漁會https://linyuan.etaiwanfish.com/ <電話>07-6432763 <得獎商品>黃金蝦XO醬禮盒 <售價_規格>售價：1，600元/盒 規格：XO醬80g x 3罐，鱸魚鬆75g x 2罐/盒 <認證>HACCP(證書編號TA210-QC-FS-HC) ISO 22000(證書編號TA210-QC-FS-HC、代工廠慈光食品有限公司，登錄號碼：UCS-F-10-077-A) ISO 9001(證書編號TA210-QC-FS-HC、代工廠慈光食品有限公司，登錄號碼：UCS-F-10-077-B) 97年「第二屆全國創意餐旅競賽」金牌獎?2010年、2011年農漁會百大精品 <商品介紹>鱸魚鬆是採用新鮮上選鱸魚製作，完全不添加任何防腐劑及味精、沙拉油、豆粉與對人體有害之化學添加物，更不含重金屬。純鱸魚肉產品，品質保證新鮮衛生。97年榮獲「第二屆全國創意餐旅競賽」金牌獎及2010、2011年農漁會百大精品。其包裝深具特色。 <銷售通路>鳳山產銷班、南農店鋪、台北縣農會 <屆數>第一屆 <廠商名稱>林園區漁會https://linyuan.etaiwanfish.com/ <電話>07-6432763 <得獎商品>台園膠原蛋白凍 <售價_規格>售價：1，200元/盒 規格：120g x 6瓶/盒 <認證>HACCP(證書編號TA210-QC-FS-HC；代工廠:元方生技國際有限公司 證書編號TA210B-QC-FS-HC) ISO 22000 (證書編號TA210-QC-FS-HC；代工廠:元方生技國際有限公司 證書編號TA210B-QC-FS-HC) ISO 9001 (證書編號TA210-QC-FS-HC) <商品介紹>膠原蛋白凍係經由魚體萃取而來，純天然的膠原蛋白經18.5小時長時間的萃取製造過程，嚴格控管品質，產品通過SGS台美檢驗和新竹食品研究所檢驗，高含量膠原蛋白，未含任何化學成分及防腐劑，常溫下拆即食，攜帶方便，送禮大方，因應現代人的需求，在忙碌時不忘補充膠原蛋白。 <銷售通路>鳳山產銷班、南農店鋪、台北縣農會 <屆數>第一屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw <電話>02-2559-7958 <得獎商品>湧升海鮮禮盒 <售價_規格>售價：2，000元/盒 規格：蚵、文蛤、虱目魚肚、生態蝦 <認證>CAS(產品編號：135101) HACCP(證書編號TA907-HC、代工廠利豐超低溫水產股份有限公司，工廠代號6FH0010) TAP（驗證編號：010803011、020801003、010705001、010708028、010811072）ISO 22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠，證書編號TA282-FS) <商品介紹>採用產銷履歷認証的牡蠣、大文蛤、白蝦以及淺坪海水虱目魚肚。所有產品製程皆符合ISO 22000加工，全程低溫處理新鮮又美味。包裝以採用不砍伐原木、可重覆使用的回收纖維密集板包裝，送禮者也可依預算及個人喜好自行選擇內容。 <銷售通路>湧升海洋股份有限公司 <屆數>第一屆 <廠商名稱>湧升海洋股份有限公司https://www.seafood.com.tw <電話>02-2559-7958 <得獎商品>湧升蠔海鮮禮盒 <售價_規格>售價：2，000元/盒 規格：20顆/盒 <認證>HACCP(證書編號TA907-HC) TAP（驗證編號：010803011、020801003) HACCP(證書編號TA907-HC) ISO 22000(代工廠嘉義區漁會新塭冷凍食品加工廠，證書編號TA282-FS) <商品介紹>來自台灣台南無污染之七股海域，肥美精選的產銷履歷生蠔，在多重外殼清洗之後，再經專利生物淨化處理，將生蠔內外的害菌降低符合歐、美、日、澳等國生食衛生標準。 <銷售通路>湧升海洋股份有限公司 <屆數>第一屆 <廠商名稱>溪和食品有限公司https://www.siho.com.tw <電話>03-9907998 <得獎商品>美小卷 <售價_規格>售價：560元/盒 規格：1kg/盒 <認證>HACCP（工廠代號2FH0011） <商品介紹>小卷來自宜蘭當地捕撈新鮮的小卷，經過高溫煮熟、真空包裝後，急速冷凍。在HACCP認證的流程下所生產的安全衛生的小卷，保留產品最佳的鮮度，以沙拉或復熱皆好吃。產品包裝特別結合，綠色、環保、節能減碳：以三層包裝構成（紙製袖套、真空袋、保麗龍），儘量以最少的包裝，兼顧水產加工品包裝的美觀性、安全性、方便性、產品標示的功能，深具地方文化特色。 <銷售通路>溪和食品有限公司工廠、官網 <屆數>第一屆 <廠商名稱>屏東縣林邊區漁會https://linbian.twefish.com.tw/ <電話>08-8751130 <得獎商品>石斑魚 <售價_規格>售價：600元/包 規格：300g/包 <認證>HACCP (代工廠:宏益冷凍食品股份有限公司，工廠代號7F30079) TAP (證書編號：CAAPIC-FA-10002、CAAPIC-FA-10003、CAAPIC-FA-08062、CAAPIC-FA-07012） <商品介紹>全臺第一尾通過產銷履歷驗證的石斑魚。消費者隨時可透過個人手機、ＰＤＡ或上「農產品安全追溯資訊網」輸入產品之履歷追溯碼，就可立刻獲得產品來源地、生產、流通等相關資訊，確保消費者吃得安全、食在安心。產品以低溫冷凍真空包裝，適合家庭自用與送禮。 <銷售通路>農產品安全追溯資訊網 <屆數>第一屆 <廠商名稱>屏東縣林邊區漁會https://linbian.twefish.com.tw/ <電話>08-8751130 <得獎商品>龍膽石斑魚 <售價_規格>售價：600元/包 規格：300g/包 <認證>HACCP(代工廠:宏益冷凍食品股份有限公司，工廠代號7F30079) TAP (證書編號：CAAPIC-FA-10002、CAAPIC-FA-10003、CAAPIC-FA-08062、CAAPIC-FA-07012） <商品介紹>突破大型龍膽石斑魚對於一般家庭的食用不便，分切不同部位及份量真空包裝方式販售，提供消費者新鮮、安全、方便的新選擇。產品依據顧客的需求，滿足每一份送禮的心，創造高經濟價值，確保消費者吃得安全、食在安心。 <銷售通路>農產品安全追溯資訊網 <屆數>第一屆 <廠商名稱>梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw <電話>07-6177161 07-6176110 <得獎商品>頂級野生烏魚子禮盒 <售價_規格>售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 <認證>CAS (產品編號：133803) HACCP(證書編號TA273-HC) <商品介紹>特選每年冬至前後十天，在台灣海峽附近洄游產卵的烏魚為原料，依循古法手工清洗，鹽漬，再經反覆日曬與壓型，風味佳，嚼感香醇Q實，搭配青蒜、白蘿蔔或蘋果片食用，口感細緻芬芳，是餐宴上頂級的海洋珍味。產品以創作「產品故事」，並邀請地方文化工作者創作獨特的烏魚琉璃環佩，象徵著生生不息；提高產品的附加價值。 <銷售通路>戀戀蚵仔寮在地特產專賣門市 <屆數>第一屆 <廠商名稱>梓官區漁會 https://www.eatfish.org.tw <電話>07-6177161 07-6176110 <得獎商品>冷凍薄鹽魚土魠魚片 <售價_規格>售價：1，200元/盒 規格：5片/盒 <認證>CAS(產品編號：133802) HACCP(證書編號TA273-HC) <商品介紹>嚴選當地盛產土魠魚，由漁會HACCP認證工廠快速急鮮加工，抹上薄鹽後接著曝曬，將漁產本身的鮮味全部提出；利用真空包裝急速冷凍，封存新鮮魚貨的鮮甜美，為民眾守護健康美味。產品結合「地方文化特色」，包裝設計精美，產品依消費的潮流及需求，提昇地方漁產品的價值感，以穩定魚價並照顧漁民利益。 <銷售通路>戀戀蚵仔寮在地特產專賣門市 <屆數>第一屆 <廠商名稱>鑫溶實業股份有限公司 <電話>0800-221-277 <得獎商品>嚴選烏魚子金牌禮盒組 <售價_規格>售價：2，000元/盒 規格：1片/盒 <認證>CAS (產品編號：135101) HACCP (證書編號TW10/00010) ISO 22000(證書編號GB09/79297) <商品介紹>從原料取得至烏魚子成品完成，融合傳統產業和在地物產，以在地原料製作，堅持「在地味，尚好味」，以最簡約的真空包裝，真材實料不需刻意裝飾，即可襯托出產品高貴氣質，包裝深具特色。產品通路與多家專業低溫物流團隊簽約合作，共同監控水產運輸品質，達到互利雙贏。 <銷售通路>家樂福/大潤發/楓康/momo購物頻道 <屆數>第一屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://store.pchome.com.tw/tanhou/ <電話>02-87858986 <得獎商品>天和珍美鱺膠原蛋白 <售價_規格>售價：1，200元/盒 規格60ml x 10罐/盒 <認證>HACCP（驗證編號：07754-2004-AF-ROT-RvA；代工廠:香王實業股份有限公司，驗證編號：TTF06260）TAP（驗證編號：010706002）ISO 22000（驗證編號：22579-2008-AFSMS-RGC-RvA；代工廠:香王實業股份有限公司，驗證編號：TTF06260）?水產精品網路票選活動：最適合送情人第一名、最具節能減碳第一名 <商品介紹>海鱺魚生長在「澎湖海域」是一個沒有重金屬污染的天然環境，養殖過程中堅持不使用藥物，取其魚皮當然健康無污染。產品研發過程中藉由調整口味，去掉可能產生的魚腥，使珍美鱺呈現清爽酸甜的風味。與HUG 與PChome合作，讓消費者無論是到實體店舖或虛擬商店皆能輕鬆入手天和研發的現代膠原飲品-珍美鱺。 <銷售通路>直營店/有機商店(無毒的家/綠色小鎮/樂活村天然有機)/PC Home商店街 <屆數>第一屆 <廠商名稱>天和生物股份有限公司https://store.pchome.com.tw/tanhou/ <電話>02-87858986 <得獎商品>珍鱺全魚分切禮盒 <售價_規格>售價：2，700元/盒 規格：6kg/盒 <認證>HACCP(驗證編號：07754-2004-AF-ROT-RvA；代工廠:佳辰實業股份有限公司，工廠代號7F30075) TAP (驗證編號：010706002) ISO 22000 (驗證編號：22579-2008-AFSMS-RGC-RvA)?2010澎湖十大伴手禮?澎湖優鮮 (驗證編號：98041) <商品介紹>海鱺肉質口感極佳，且含有DHA、EPA 及多種微量元素，對成長發育及降低膽固醇有很大的助益，為澎湖縣所推廣的主力魚種。近年來，外銷至美、日、韓及歐洲等國家，獲得極佳的好評。每個珍鱺部位皆以真空包裝，便利小家庭分次煮食，可冷凍保鮮1 年。禮盒可根據客戶不同的需求，做客製化的分切法，送禮自用兩相宜，為台灣優良水產品。 <銷售通路>直營店/有機商店(無毒的家/綠色小鎮/樂活村天然有機)/PC Home商店街 <屆數>第一屆 <廠商名稱>屏榮實業股份有限公司https://www.pingroun.com.tw <電話>08-7228866 <得獎商品>屏榮蒲燒鰻魚禮盒 <售價_規格>售價：1，100元/盒 規格：1kg/盒 <認證>GMP (產品編號：第150140001號) HACCP (工廠代號7F30055) <商品介紹>工廠全面引進日本燒烤技術，將新鮮鰻魚鮮甜的肉質，與特製醬汁結合，肉質軟嫩鮮甜無土味，創造出無可比擬的口感。以低溫急速冷凍後，真空包裝保留鰻魚的鮮美，並自行設計跳脫鰻魚禮盒傳統一體成型的包裝形式，以大紅、金色質感禮盒帶出台灣人送禮大方貴氣的觀念，並添入日式風格，以簡單耐看卻高貴為出發點，連同紙袋設計成一致性，是為台灣水產精品。 <銷售通路>百貨公司專賣店， Jasons超市， 網路(樂天市場/pc home商店街/官網) <屆數>第一屆 <廠商名稱>佳辰實業股份有限公司https://www.just-champion.com.tw <電話>08-8644211 <得獎商品>冷凍蒲燒鰻 <售價_規格>售價：1，200元(時價)/盒 規格：1kg/盒 <認證>CAS (產品編號：130501) GMP (產品編號：第150090001號 HACCP (工廠代號：7F30075) <商品介紹>每批原料從進廠到成品產出，均以專業管理與安全衛生與美味為前提，利用真空包裝保留鮮美原味，容易保存。用最嚴謹的態度、精細工匠的精神，將日本人視為滋補聖品的蒲燒鰻，製作為台灣水產精品。 <銷售通路>台北漁產超市， 興農超市，樂天市場 <屆數>第一屆 <廠商名稱>金車生物科技股份有限公司https://www.kingcar.com.tw/tw/index.aspx <電話>03-9889400 <得獎商品>白蝦 <售價_規格>售價：350元/包 規格：500g/包 <認證>CAS (產品編號：134601)TAP (驗證編號：010708018) <商品介紹>首創蒙古包圓桶設施養殖，以宜蘭純淨海水養殖，通過水產品產銷履歷及CAS優良農產品驗證產品，以-36℃急速凍結保持產品鮮度。 養殖場已開放遊客參觀，讓遊客實際了解產品特色與價值。 <銷售通路 />